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欧阳明美笑了笑之后,开始在冰箱里找她需要的材料。
绿色的油麦菜,两个鸡蛋,挂面,倒是很轻易就被找到,再看燃气罩旁边放的调味料架子,生抽、油、盐、鸡精、醋等调味料也一应俱全。
找到这些之后,欧阳明美拿出锅,接上水,放在燃气罩上煮,水开之后,火关小,打入两个荷包蛋,等荷包蛋凝固成型之后,转上大火。等荷包蛋大约五成熟时,放入挂面,大火煮开,最后放入油麦菜。
这边,欧阳明美拿盐、鸡精、酱油、醋,配上锅里的面汤,泼好了汤汁,等面和鸡蛋、油麦菜等捞出来放在汤汁碗中,搅拌均匀,最后,拿炒锅呛了小红辣椒,把辣椒油泼入面中。
一碗热气腾腾的油醋面这个时候就做好了。
鸡蛋的金黄,面条的白嫩,油麦菜的翠绿,再加上辣椒的红艳,多种材料,各种颜色搭配在一起,看起来让人食指大动。
而散发出来的辣椒香味和醋的微酸味,更是让人垂涎欲滴。
做好了面,欧阳明美把厨房收拾了一下,拿隔热手套把面条碗端上了餐桌:“好了,快来吃吧。”
凌向南刚才一直看欧阳明美做饭看的有些失神,只觉得她围着围裙在厨房忙碌的背影应着着暖色的灯光,显得尤其温馨。现在经欧阳明美这么一喊,他才回过神来,来到餐桌前坐下。
“快吃吧。”欧阳明美把筷子平放在碗上,又到了一杯水放在凌向南的面碗旁。
凌向南坐了下来,拿起筷子挑了面条往嘴里放。
面条又不说了,是鸡蛋手打的挂面,劲道十足。主要是欧阳明美这个汤汁挑的非常有味道,又酸又辣又香,很是开胃。
欧阳明美看凌向南吃的开心,自己坐在餐桌旁,托着下巴看他狼吞虎咽。
做饭者大约都是这样,看到吃饭的人把自己做的东西狼吞虎咽的吞下肚,兴许就是对她最大的夸奖了。
欧阳明美一抹笑容不由自主的挂在了嘴边。
凌向南吃的开心。有酸又辣的面。吃的身上有点微微冒汗,感觉身上的每一个毛孔都完全打开,那叫一个畅快淋漓。
一边吃。凌向南无意中抬头,看到欧阳明美正含笑的望着自己,倒是不由自主的放下了筷子。
“怎么了?”欧阳明美见他突然不吃了,以为有事情。
“我在想。要是以后能天天吃上你做的面,该多好。”凌向南这话。似乎有点寓意十足了。
要想天天吃上,那得等结婚了。
欧阳明美脸微微一红,嗔怒道:“天天吃面,那还不得吃烦了?”
“如果不天天吃面的话。吃点别的也行,反正我家明美什么好吃的都做得出来。”凌向南在饭店里蹭晚饭时,欧阳明美时不时的也下厨做几次。凌向南自然之道她的厨艺不错,甚至比大厨还好。
这还什么都不什么呢。怎么就你家明美了?
欧阳明美刚想反驳,可这个时候凌向南突然伸手抓住了她的胳膊:“来,我给你看样东西。”
凌向南神情似乎很是急切,欧阳明美迷迷糊糊的就跟着他走:“面你还没吃完呢……”