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步行街前方,秦卿手中拿着话筒,脸庞上透着职业化的笑容,准备就绪之后,男子点了点头,打开扛在了肩膀上索尼DV摄像机DCR-VX1000的镜头盖。
“电视机前的观众朋友们你们好,我是主持人秦卿,又和大家见面了,经过我们工作组不屑的努力,日前,我们终于联系上了小食品街最近异常火爆的卤味制品制作的加工坊,而让我们意外的是,这一家加小型的加工坊,居然还给我们带来了另外的一些惊喜。”
镜头前方,一身齐耳短发的秦卿手握着话筒,脸上挂着淡淡的笑容,开口介绍时,随着她的声音落下,男子异常配合的伸出手指,做了一个V的手势。
“现在们身处的方位,是位于南开区黑牛城道的食品街前端,大家可以看到,在我身后这一条长龙...”
随着秦卿的话音落下,手掌微微对着身后指去,身体缓缓后退时,身前肩扛摄像机的男子极有默契的随着秦卿的节奏缓缓移动,转换着摄像头角度的同时,脸庞上有着一丝心领神会的笑容,显然对于两人之间默契的配合,有着些许的自得。
“没错,这么庞大的长龙,在这尚且还炎热的夏季,不畏炎热的在这里排着长队,为的,只是能够吃到这里烹饪出来的食物。”
秦卿继续吊着胃口,随着她的声音落下,摄像头的角度再度的有了轻微的转动,在秦卿刻意的引导之下,来到了窗口的前方,顿时间,小牌子上常常鲜美味炸串大饼夹的字样,映入到了摄像机的镜头之内。
“看到这里,很多观众朋友或许就会觉得奇怪了,这人流爆棚的美味炸串店和我们所要进行采访的卤味加工坊,到底有什么关系,下面,让秦卿一一来为你们揭晓。”
随着这边开始拍摄起来,周围原本排队等候的人群,此刻也都振奋了起来,那一双双目光望来时,甚至有不少的食客,原本在一旁的店家排队,也被这边的动静吸引了过来,一时间,王铭的小店之旁,人流越来越汹涌。
王铭透过营业的小窗,望着门外轰然聚集起来的庞大人流,也是忍不住的有些咋舌,旋即看着秦卿的身影对着侧门行来,王铭快速的进入到操作间,望着调理台上摆放整齐的各种原材料,深深的吸了口气,心也逐渐的静了下来。
秦卿前脚步入操作间内,身后男子肩膀上的摄像头跟踪拍摄,在秦卿的指引下,来到梅卡身前时,使得梅卡心跳的速度都加快了一些,可那一对丹凤眼之中,却有光亮闪烁,手脚麻利的进行着工作。
摄像机之中,梅卡手脚麻利的打捞控油,下原材料,整套动作无比娴熟,随着锅内热油沸腾,其内的原材料冒着油花,嗤拉声响传出时,操作间内,也被一层淡淡的炸香味道所弥漫。
“我们看到,烹饪这一手炸串的,是一个小姑娘,现在,我们就先来问一下这个美丽的姑娘,这么庞大的人流排队,那么烹制出来的东西,也一定非常的好吃,可是,她是如何做到的呢?”
画面一转,秦卿的身影闪现了出来,依旧是那甜美的笑容,随着她的声音落下,梅卡几乎是下意识的转过身,在转身的刹那,激动与紧张,以及兴奋的表情掺杂其中,旋即他心里默默的为自己打气,扭转过身。
“您好,我们看到,你们这小店人流量非常的庞大,那么,究竟是什么样的美食,才能够使得人们不顾炎热,都要来买上一份一饱口福呢?”
秦卿的目光望向扭转身来的梅卡,露出笑容,随着她的声音落下,梅卡也是露出笑容,旋即画面一转,那神色依旧有着些许局促的纤细身躯,闪现在了摄像机的画面之上。
面对着镜头的拍摄,梅卡的脸庞微微有些泛红,随手将火焰调小了一些之后,她的心情逐渐放的平缓,对着秦卿微微一笑,努力的使自己的目光不去看向镜头。
“我们店里的炸串,原材料都要经过细致的加工,从选料,切配,腌制,制作半成品,都是独立完成,力求新鲜美味。”
梅卡思索片刻,脑海中回荡着王铭教给她的说辞,配合着自己这一段时间对于炸串的理解,开口说道时,使得秦卿微微点了点头。
“除此之外,对于酱汁的配比熬制,我们也有自己独特的方式,根据客人不同的口味,调配出了两种截然不同可却能够面向大众口味的酱汁,更贴心。”
“而最重要的,对待每一位客人,我们都会非常认真负责,保证卫生质量的同时,也会将最适合客人的美味带给他们。”
梅卡接着开口说,不知不觉之中,随着她的声音落下,心里的那一丝莫名的紧张也消失而去,望着秦卿笑着点头时,梅卡心里忽然有些遗憾,旋即,她有些意犹未尽的转过身,继续烹饪着手里的食物。
“好了,介绍完了这美味的炸串,大家有兴趣的,可以来尝尝哦,闻着那一股烹炸的香味,我都忍不住要流口水了呢。”
“现在,我就来为大家揭晓,这常常鲜美味炸串的小老板,也是最近我们一直在寻找的卤味配送中心的老板,看看他在忙些什么。”
秦卿站在摄像机前方,脸上挂着笑容,开口缓缓的说道,而随着她的声音落下,脚步移动中,摄像机的镜头也是缓缓移动,定格在了王铭所在的操作间内。
“王师傅,您好。”
秦卿走进操作间,望着低头处理食材的王铭,开口说道时,王铭抬起头,露出那一张清秀的脸庞,洁白的工作服,以及头顶上红白相间的厨师帽,使得他整个人站在那里,透着一股帅气稳重。
“您好。”
王铭手中的动作略微的缓和了一些,嘴角露出的笑容,显得颇为的自信,而随着他的声音落下,摄像机的镜头微微转动,退后中,将两人的画面尽数的收入其中。
“是这样,前面我们提到,经由您手里制作出来的卤味以及熟食的加工,在小食品街很多饭店销售都很火爆,那么,不知道您方不方便,为我们电视机前的观众朋友们讲述一下,这些美味的制作方式以及要点呢?”