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姜江浩在膳房的表现,对于膳房侍候的那些老内侍来说,简直是开拓了一个新的视野,纷纷觉得这个姜江浩不但会吃、懂吃,还能做吃的,并且知道这些吃的来源与各类故事。
看来,大王对他的宠爱真的并不是空穴来风,在民间百姓心目中的位置也不是平白无故就那么尊崇,他们现在都隐隐开始有些崇拜这个衣着普通、看似寻常的年轻人了。
好不容易将紫茄子打发了,又将几个剩余的几道菜上齐后,姜江浩才算顺过气来,这才想起了自己貌似还差了夏美人三人的美容养颜方子,于是姜江浩招来了之前吃了他一碗面的小内侍,让他拿来了笔墨和书帛。
想到来时有三人,姜江浩就刻意准备了三个方子,一个清热降火去黑美白的,一个健胃消食滋润皮肤的,还有一个补气养血健胃美容的。分别是芦荟西红柿汤、猴头菇鸡汤和酒酿红枣蛋。
芦荟的话,怡园里刚好种植的有,等回头从怡园里一直一颗到宫里就行,这东西也很好养活,只要控制着浇水量和阳光的照射就行,至于其他的,猴头菇这种东西虽说古代比较稀有,但是依样画葫芦,满大秦国总能找得到一两个长着猴头菇的巨木吧,至于酒酿,那不是更简单了,先在就有,要多少有多少。
不过说到这个西红柿鸡蛋汤啊,此汤可以清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,使肤质变好,并且消除皮肤的深色素堆积,让皮肤更加光滑白嫩。这是因为其中的芦荟具有清热、通便、杀虫的功效,克治热结便秘、妇女经闭、小儿惊厥等疾病。西红柿清热生津、养阴凉血,健胃消食,适用于高血压,眼底出血等。
不过芦荟的种类很多,其中可以食用的是库拉索芦荟,就是姜江浩怡园里先在种植的那种。若是食用后有红肿、刺痛、起疙瘩、腹痛等,则属于过敏,应立即停时食用。初次食用可能提议恶心、呕吐或下泄等暂时症状,只要不频繁出现就不用担心。
另外西红柿生吃可以补充维生素,姜江浩的怡园里刚巧种的也有这东西,并且现在已经开始挂果了。
西红柿这东西大家都愿意叫做番茄,最早被称为狼桃,说是狼的食物,就像有句俗语,谁敢做第一个吃螃蟹的人,姜江浩其实也很佩服,谁是那个第一个吃了番茄的人,不过这又让他联想起了另一个疑问,这疑问说来也好笑,那就是第一个知道牛奶可以喝的人,他究竟对扭做了什么?!
书归正传,番茄生吃可以补充维生毒,但是熟吃的时候也能够吸收番茄红素,那个番茄红素可是有抗癌效果的。而且番茄的选购,最好是选择表面像淡淡地粉色,有非常细密的小白点的,而不要选择亮红亮红的。另外,据说平顶的比带尖的更甜、口感更细腻。
芦荟西红柿汤需要准备好芦荟叶肉二两、西红柿两个、鸡蛋一个、芫荽两根,淀粉、葱丝、姜丝、咸盐、香油少许,还有干焙磨成粉的野山菌粉末。
首先将西红柿洗净、切片,芦荟切丝,鸡蛋搅均、芫荽切末,加入咸盐、味精等调料备用。之后是砂锅上火,倒入素油加热时,放入葱丝、姜丝煸香,放入芦荟、西红柿翻炒,最后倒入清水,水开后加入淀粉,倒入鸡蛋,搅拌均匀后,起锅前放入切好的芫荽末。