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忙乎了一上午终于将菜全部做好了,一道道菜颜色鲜艳、味道扑鼻,齐齐的摆在朱寿面前。“嗯!这菜的色泽不错,菜相也很好看看了让我很有食欲。”又嗅了嗅道:“气息挺香的,我都忍不住要流下来口水了。”
这第一道菜是一只烤鸭挂在架子上,朱寿心道:“这就是古代版烤鸭?色泽略黄,柔软淡香。不错!不错!”怀着种种期待朱寿用筷子夹起。
轻轻的放在口中吃进嘴里更是酥香传来,鸭肉虽肥却不腻这咬下去只觉一种舒适的感觉,味道鲜美,不咸不淡刚刚好!咽了下去朱寿又吞了吞口水道:“这菜的名字叫什么?”
蔡九阳道:“回太子话,这道菜叫做赶鸭子上架,卖鸭子的农民嫌给的钱少,负责菜源的官员就强行将鸭子带进了皇宫,现在鸭子在架子上所以叫做赶鸭子上架。”
“好家伙,将鸭子放在架子上就叫做赶鸭子上架。赶鸭子上架太难听了,这菜名必须得改,就叫京城烤鸭!”
“京城烤鸭好啊!”众厨师擦了擦脸上的汗齐声叫好。他们悬在半边的心终于落下了,忍不住舒了一口气。这第一道菜就算是过关了。只希望接下来的菜做的也让太子可口啊。
这些厨子可都是想留下来的。
朱寿将筷子递给韵儿道:“你也尝尝!味道挺不错的。”又看向朱厚炜道:“小炜,你也吃点。都是有营养的食物,你要多吃才能长个子哦!”
朱厚炜笑道:“皇兄更应该多吃,小炜都快赶上你了。”
朱寿尴尬一笑,确实如此,朱厚炜现在只比他矮个小半头。万一被他赶上那就不好了。
“韵儿,你吃这里,这里的肉营养更丰盛!”朱寿指了指。
韵儿微微一笑便夹了一块鸭肉放在嘴里,眼睛突然一亮,嘴巴微微翘起,大喜道:“殿下!韵儿从来没有吃过这么美味的食物!真是太好吃了!”
“哈哈!好吃你就多吃一点!”朱寿心情愉悦的笑道,“去!再给我取一双筷子、一张椅子。我要和我的韵儿共进美食!”
“皇兄,我们以后是不是都能吃到这么美味的食物了?”朱厚炜虽然久居皇宫,可也没有吃过这么好吃的食物。蔡九阳到御膳房才是不久前的事。所以他并没有尝过。
朱寿点了点头,“以后你每天都会吃到这么美味的食物的!”
王公公给朱寿又搬来一张椅子、朱寿拿起筷子开始品尝第二道菜,这菜是做的一条鱼,朱寿看着倒有点像他那个年代的红烧鱼。
吃在口中那鱼肉就像水一般滑,直接就滑进了咽喉最后到了肚子里。“鱼肉味鲜嫩咸香,色泽红润发亮。真是一道好菜,而且给我的感觉也很奇妙!我还没有嚼就被我吃到了肚子里!这感觉!这美味!过瘾!来来来!韵儿!你快点也尝尝!”
韵儿点了点头便去夹那鱼,“嗯!好吃!比那鸭肉还要好吃呢!菜相呈黄黑,有玉石琥珀光的光泽,给人一种半透明感。少刺,肉细、味鲜,嫩如脂,入口即化。真是太棒了!”
“殿下!这道菜叫做鱼肉百姓。都是低价钱从渔民那里买来的。”