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第220章 各种野菜(下)

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除此之外,五、六月连根采收,以火煨其根,阴干,则经久叶不落。八月开细紫花,成穗作房如荆芥穗。九月半枯时收子,子细如芥子而色黄赤,亦可取油如茬油。今有一种花紫苏;其叶细齿密纽如剪成之状,香色茎子并无异者,人称回回苏。

紫苏在中国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近些年来,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物,经济价值很高。俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种,开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。

紫苏的药用价值也很高,性味:辛,微温,无毒。归经:脾经、肺经二经。一、理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。

二、脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。本品具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,可与黄连同用。偏气滞痰结者,常与半夏、厚朴同用。

三、用于妊娠呕吐,胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,以加强其止呕、安胎的效果。

四、用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜,白芷煎服。

当然至尊宝最最关心的是紫苏怎么种植。它的栽培方式:用种子繁殖,直播和育苗移栽法。采种时,应选留叶片两面均量紫色的作种。直播法,北方4月中、下旬;南方三月下旬播种。条播、穴播均可。条播行距五十厘米,开零点五到一厘米浅沟,每一公顷用种量十一点二五千克左右,穴播行距三十厘米乘以五十厘米。育苗移栽法;南方三月;北方四月播种育苗,五月上旬移栽。

在田间管理上生长期注意间苗、补苗,每穴留苗二到三株。中耕除草,追肥二到三次,干旱时浇水,雨季则应排水。

最后居然还让至尊宝意外发现了他在小时候经常吃到的荠菜,这东西以前可是经常外婆会拿来煎蛋给至尊宝吃的,味道可香可好了。

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