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天快黑的时候，在神霄宫的大学食堂门口，武大郎手里拿着一本道德经，用力砸了砸姚平仲的头。

在潘店这边，史家后厨里，几个人眉飞色舞的，皆大欢喜。

关胜揍了李睡兰一记大巴掌，然后三个人一起吃豆腐，那是午餐时间发生的事情。

现在已经到了晚餐时分。

这一下午的时间，几个人聚在厨房里头，看这公孙道人传授酒神的诀窍。

孙胜利当然是会酿酒的。

坐牢十年以上的，没有人不会这一招。

无论是美剧，还是现实中的中土劳改营，都是不会给犯人们喝酒的。酒后容易暴走，容易打架啊。

然而犯人们为了喝酒，什么歪招都能够想得出来。

美国那边的囚犯，操作起来最简单。美式晚餐是经常要配发水果的。这是西餐的传统，监狱食堂提供的牢饭也不例外。然后美国人喜欢喝可乐。

可乐有三种包装，玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐。

玻璃瓶和易拉罐都是可以改造为杀人利器的，所以监狱里只会选择塑料瓶可乐。

把晚餐时省下的水果，扔进塑料瓶，滴入一两滴橄榄油，然后盖好瓶盖。晚上睡觉的时候捂在怀里，让它保持一个合适的发酵温度。要不了十天，一瓶果酒就出来了。

当然这样的酒，很不好喝。可是，毕竟是可以提供醉醺醺的感觉。再难喝也值得囚犯们去努力。

中土劳改营里不容易弄到水果，但是有玉米有红薯有高粱。最妙的就是早餐还有馒头。

馒头本来就添加了酵母菌的。

一块红薯，一小团馒头，泡在塑料瓶里，过阵子就有酒喝！

这是监狱里没办法才这么玩。

出狱之后，孙胜利自有宋氏集团的高层提供国宴名酒给他喝。但他还是怀念监狱里的日子。于是忍不住手欠，权当是在玩耍，重新自酿了出狱后的土法红薯酒。

身在宋氏餐饮集团，自然不会像监狱里那么不挑食。

自酿的红薯酒，酒度超低，需要蒸馏浓缩。

在现代化条件下，分馏酒精不要太简单！于是孙胜利毫不费力得到了解决于化学纯度的高浓度红薯酒。现代化的分馏锅炉，保证了酒劲强大无匹。自选的红薯材料自养的酵母菌，确保了这口味带着浓浓的怀旧风。

所以孙胜利的造酒术修为，是非常高阶的。

高阶，却并不等于精深。

茅台、五粮、泸窖、西凤、汾酒、剑南春那样的名酒，是需要在麦曲发酵方面使用一些秘技的，事后的勾兑手法，也有秘诀。这两种秘诀，孙胜利不得而知。所以他的造酒术修为，仅仅是在蒸馏纯度上，无限趋近于满级。在口味上，并不高明。

现在的问题就是，孙胜利在今日之前，一直不晓得宋代厨房里，使用竹笼和木甑，究竟能蒸馏到怎样的程度。

恰好今天从开封城里逃出来，来这潘店的半途中遇到了刘道友和姚道友……那两个神霄道士都是酒鬼，嗜好烈酒。一番沟通之后，孙胜利得到了宋时蒸馏白酒的最高奥义。

最高奥义什么的，纯属开玩笑。其实也就是刘锜告知了公孙胜，以大宋现有的作坊水平，如何在蒸酒过程中保证气密性。一个放在漏气的小窍门而已。

公孙胜以泡菜秘笈报答刘锜。

然后姚平仲觉得公孙道友太客气了，感觉刘锜提供的小技巧，不堪与这泡菜秘诀对等。不愿意让公孙道友吃亏，于是这耿直的姚道友，又附送了一套姚氏祖传下来的，有关麦曲发酵方面的心得。