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伊挚拜见了天乙，表达了莘国君对天乙国君即位的祝贺。伊挚于近处仔细观察了天乙国君，只见他天庭饱满，面色白皙，有着气宇非凡的长髯，话语不怒自威，身高九尺，身材挺拔。

天乙说“莘国使臣，后面的大鼎是贵国送来的贺礼吗？”

伊挚拱手道“正是，请允许在下为君主烹制羊肉，供君主品尝。”

“你这礼物倒是新奇有趣，朕对厨艺也略知一二，你且做来。”

伊挚一面让下人控制火候，一边随时添加调料，翻动鼎中羊肉。

伊挚对天乙说：“食物都有本味，要美味可口就要去其腥臊羶臭，一要适当的利用水火木来烹煮，要注意火候，不可操之过急；

二要把握调味品投放的次序和分量，时机、方法和分寸都很重要；

第三，要仔细观察“鼎中之变”，这样才能尽炊器之妙用。

国君治理天下亦是同样。”

天乙一听精神为之一振，目不转睛的盯着伊挚，伊挚又慢悠悠的继续说道：“做不同的美食需要用不同的器具，像烹全牛就必须用大鼎，用大鼎就必须用大火，大火必须有大柴，但是大鼎和大柴天下之内非常稀有。”

伊挚说到这里停住，看了一下天乙，专心的继续烹饪，继续讲了关于烹饪的见闻，却不再提起天下二字。这时候鼎中羊肉的香气已经飘满了整个大殿。大臣们都纷纷赞叹好香啊。

伊挚给天乙盛上第一豆新鲜的羊肉。天乙尝了一口，赞叹道“果然是美味，除了伊挚先生，天下没有第二个人能烹制出如此的美味。”

接着伊挚命下人给大臣都盛了羊肉，大臣们也都赞不绝口，“从来没有吃过这么美味的羊肉。”

伊挚接着说道“虽然同样是羊，但是这些羊是在下挑选的最活泼可爱的羊羔，在伊水边青草最鲜嫩的地方养成的。这些羊每天快乐悠闲的在河边吃草散步，羊是开心快乐的，自然肉就是鲜美的。再加上在下独一无二的烹制，自然就是世间独一无二的美味了。”

伊挚知道自己的言语已经打动了天乙，拜别之后便回了驿馆。

天乙其实早就听说过莘国的伊挚是位贤人，却一直不知如何才能相见。今日殿中一见，果然是大贤。这样的贤人如能到我身边，必为我的臂膀。于是决定第二天亲自去驿馆拜见伊挚。

天乙去见伊挚命车夫彭给自己驾车。

彭半路上问天乙说：“君主您要去哪呢？”

天乙说：“我将去见伊挚。”

彭说：“君主，伊挚在莘国不过是个奴隶。如果您一定要见他，只要下令召他过来问话，他就已是蒙受恩遇了！”

天乙说：“你有所不知。如果现在这里有一种食物，能让我的耳朵更加灵敏，眼睛更加明亮，那么我一定会喜欢而努力吃掉它。目前伊挚对于我国，就好像这种食物，而你却不想让我见伊挚，你还想让商国日益强大吗？我看你去了可能会怠慢到伊挚先生，朕还是自己驾车吧。”

于是天乙命彭自己回去，而自己则亲自驾车到了驿馆。伊挚看到天乙君主亲自驾车到了驿馆，忙把天乙君主引入馆内。

一番礼让之后，天乙说“伊挚先生不必客气，今日天乙是孤身前来，你不必拘泥于礼数尊卑，我今日是作为学生来向先生请教的。”

“君主这是折煞伊挚了”伊挚忙谦道。

天乙道：“殿上听先生一席话，真是胜读十年书呀。我这几年来一直在思考一个问题，正想向先生请教。”

伊挚道：“侯爷可是在担心今时诸侯争斗日烈，不知如何自处？”

天乙道：“正是。”