“牛肉？清泉，你莫不是想让朕知法犯法？”李二瞥了张楠一眼道。大唐的耕牛是不让宰杀的，这一点李二相信张楠不可能不知道。

虽然李二也知道张楠自己偷偷的宰过了不少的牛了。

“皇上，这老脑筋要改一改了，我们现在又不缺牛，突厥人的草场我们可是占了不少了，大唐基本上是不缺耕牛用的，而且臣想的是用肉牛，皇上您以为这突厥人为何一个个长得人高马大的，那都是吃牛羊肉吃出来的。”张楠道。

“还有这一说？”李二有些不相信的看了张楠一眼。

“自然啊，皇上难道您就没有发现吗？我们中原的百姓以米为主食，突厥人以牛羊为主食，所以突厥人的身体比我们中原的百姓要强壮。”张楠道。

“这其中有必然的联系吗？”李二挠了挠头。

“自然是有的，这里面就涉及到了营养学的问题。”

“阴阳学？这里面居然还有五行阴阳之道？”李二震惊了，他没有想到这个大米和牛肉之间居然存在着阴阳之道。

“不是阴阳，是营养，臣的普通话有这么不标准么。”张楠也是满脸黑线的说道。

“哦，你继续说。”李二摆了摆手。

“所谓阴阳学，呸，营养学，这个学问说高深也高深，简单也简单，最主要的就是讲究个膳食营养均衡，什么营养都要又，偏食肯定是不好的。”张楠道。

“而这个牛肉，营养价值可就很高了，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。而且还能补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。”

“这牛肉有这么多的好处吗？”长孙皇后有些不相信。

“当然是有的，而且不仅仅有这样的好处，不同的牛，好处还有些许的不同呢。水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。”张楠一副专家的模样说道。

“这个朕倒是不知道了。”李二摇了摇头说道。

“所以说啊，这牛肉还是要吃的，对身体好，皇上，今天咱们就吃牛肉吧。还有啊，臣想着过一段时间可以去弄弄肉牛的配种，这样以后大唐的百姓们就可以吃上牛肉了，这于国于民都是有好处的。”张楠笑嘻嘻说道。

“嗯，容朕考虑考虑。”李二想了半天，然后唤过了守在门口的刘炳。

“刘炳，去，去咱们的宫里面病死两头牛。”李二这么说完，刘炳便是一副了然于胸的模样。

“病死两头牛？”张楠有些惊讶的看着李二。

“咳，按《唐律》，不许私自宰杀耕牛，只有病死的牛可以给官府报备后进行私自处理。”李二干咳了一声之后解释道。

听完李二同志的这个解释，张楠也是给李二同志竖起了一个大拇指。

当皇帝的就是不一样，做事情都要先把自己的名声想好了。

“你那是什么眼神。”李二同志看出来了张楠眼神里面那种不一样的东西，于是黑着脸问道。

“小子这是崇拜的眼神，比珍珠还真。”张楠瞪大了自己的眼睛看着李二一脸诚恳的说道。