欧洲几乎所有角落都被黑死病一网打尽，而瘟疫所到之处，不分阶层、无论贵贱，没有人能逃避死亡的威胁。

经过一系列瘟疫的打击，欧洲的人口大量死亡。至于具体死亡数字，因为缺乏准确的统计而无法计算，但就法兰西玩过的情况看，欧洲人口被黑死病吞噬了近三分之一，至少有千万人以上的规模。而即使在11世纪以后的300年间，黑死病也一直没有绝迹，其所造成的恐怖只有20世纪的两次世界大战才可比拟。

黑死病带给社会最直接的影响就是两个字：瘫痪，贸易停滞、通货膨胀、日用品价格暴涨，正打得不可开交的诺曼王国和法兰西王国两国不得不于1044年初商议停火，原因是没有足够的健全男人补充军队，西班牙和英格兰的盟友也被黑死病祸害的不轻，这仗根本没办法打下去。

欧洲的社会和经济秩序亦随着这场瘟疫发生了变化。

在中世纪，领主们的土地由他们的农奴来耕种。农奴们携家眷居住在由芦苇、草皮和泥土搭建的茅屋所组成的小小村落里。通常，茅屋有两间，一间住人，一间养牲畜；房屋里的地面铺上树叶和干草，房屋中间用石头垒出一个点篝火的平台。

因为没有窗户或烟囱，生火产生的浓烟通过房顶的孔洞或者敞开的门释放出去。屋里的家具就只有一张简单的桌子，几个凳子，一个储物箱，和几张大木板拼凑出来的床铺。每个茅屋旁边都有半英亩自留地，外加鸡圈和猪圈，附近的小河里还养着鸭和鹅，人和牲畜的粪便被用作肥料；大型耕地动物如马和牛由全村的农户分享使用，这基本上就是中世纪欧洲农村的面貌了。

这种中世纪的村落大多围绕着一大片土地而修建，土地属领主拥有，由农奴们负责开垦耕作，领主们住在具备防御功能的大型庄园里。农奴们为领主艰辛奔波，自己的衣食毫无定数，每年税务的多寡有时只在领主一时的兴致而决定，领主们主宰着这些可怜的不识字的农民们的司法权，主宰者他们的命运。

这种封建庄园制度随着金钱取代劳力服务而慢慢解体，特别是在经济发达的诺曼底尤为明显。具体到实际中，就是金钱取代劳力赋税，农奴们还付给领主们一定数量的地租。

但是由于相当数量的农民泯灭于黑死病中，领主们如果不想让他们的土地荒废，只有两个选择：花高价钱雇佣劳力，或者把土地出租给邻村或城镇里生存下来的农民。

因为劳动力的缺少，领主们意识到没有了劳动力他们就半点收入都没有，为此他们又想出了个新法子：土地仍由他们拥有，但现在他们雇佣专职的管家来管理土地并征收赋税，这样一来，缴税的农民们就成了领主土地上的佃农。

随着疾病和死亡进一步消耗着劳动力资源，佃农们不得不招募人手来帮助工作，这些人来自没有土地的流民和城镇中活下来的人。就这样，领主们的土地由佃农和无业流民耕作，久而久之，封建庄园制度的性质发生了变化。