因此,在八月中旬,孙家食舍必须要有能拿得出手的东西来替代冷淘。
如果杨萧的“鬼醋版——西湖醋鱼”可以开发成功,那么就必须要有一个可以长期给你提供新鲜河鱼的鱼贩,毕竟杨萧可没时间每次都自己来买。
说着,杨萧掀起了袍子便走进了这水产市场。
经过杨萧的一番打听,他知道了在这水产市场中,有三个比较有名的鱼贩,其中有一个是专门搞海货的。
这家伙很厉害,他弄回来的海货不但是活的,而且很新鲜,因为这行里只有他一个能弄海货,也没什么竞争,因此生意很红火。
不过杨萧现在却并不需要海货,其中最主要的原因是,价格。
在大唐,一般沿海的城池,海鲜是特别便宜的,有的渔夫甚至天天都吃螃蟹、鱼,这种高蛋白的食物,但在内陆,还是因为运输问题,海产品则特别的贵。
在杨萧看来,以他们张家村的消费水平,这海鲜就先不考虑了。
除了这个鱼贩之外,在西市水产市场,还有两只地头蛇,一个名叫郭牧,是世代经营水产的老牌鱼贩。
而另外一个则是这两年后崛起的新贵,赖皮余五,这家伙可以说是个实打实的地痞流氓。
他在这里集结了一批小鱼贩,不但乱炒价格,还恶意攻击一些不配合他的鱼贩,因此及其的惹人厌恶。
可是这些小鱼贩没办法,最好也只能委曲求全,不但要配合其打压郭牧的生意,有时还暗中阴郭牧的合作伙伴。
而通过这样的手段,现在西市水产市场的河产行业,这余五的实力已经基本碾压了郭牧成为了一哥。
杨萧走在鱼市中,来回环顾四周,发现一些普通的河鱼,比如白鲦、黄尾、鲮鱼这些几乎家家都有的卖,可草鱼,在这个年代应该叫做鲩鱼,杨萧却迟迟没有碰到。
然而,正当杨萧一筹莫展之时,他发现在距离他不是很远的一处店铺,一名身高只有165左右,长得贼眉鼠眼的男子,居然站在高凳上,举着一只渔网叫卖,而网中正是杨萧所要的草鱼。
“最后两条鲩鱼,500钱一条,有要的吗?”
杨萧与赵六闻言,顿时眉头便皱了起来。
“500钱?这是打劫吗?比我们的冷淘还贵?够黑的。”
杨萧瞪了赵六一眼,然后走了过去,他知道这鲩鱼在这个时代还是比较少见的鱼种,但没想到居然可以卖到这个价。
不过既然看到了,也不能无视,于是也只能走过去,看看有没有讨价还价的余地。
杨萧看着那人和手中的草鱼,目测了一下一条大概能有三斤多,算是不错的大小,于是点了点头,试探性的问了一下。
“兄弟,这鱼能便宜些吗?我诚心要。”
那人见杨萧穿着长衫逛这鱼市,知道是专门来寻这鲩鱼的,于是摇了摇头。
“公子,不能少了,这已经是最低的价格了,我可以保证,这是这鱼市里最后的两条鲩鱼,从这走了,那你也不用逛了,肯定买不到了。”
杨萧就知道是这效果,这就跟古董一样,孤品吗,被宰也是应该的,于是杨萧从腰间解下了一贯钱。
赵六看杨萧解钱,那种心疼就不用说了,不过即便再心疼,杨萧都已经决定要买了,自己也没办法。
可就在杨萧马上要把那鱼买下的瞬间,突然身后一生大吼,听那声音,还是个女子。
“余五,那两条鱼给我留下,我出一贯一条。”
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