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杨萧看了看站在那里的等着的廖冰,发现他还真是耿直,于是无奈一笑,淡淡的道。
“你所做的这道菜在我的家乡,应该是被划分到川菜之中,而川菜也是最讲究‘五味调和’与‘以味为本’的,同时川菜也是各大菜系里,味型最多的菜系,在各大菜系之中居首,毫无悬念。”
杨萧的语气非常的平淡,但这种平淡却很抓人,很多人都是争相的向前,竖起耳朵听着,毕竟这川菜听着很顺耳,虽然他们并不知道什么是川菜,而这个词也提前了八百多年在大唐出现,不过用来形容这种麻辣的菜系,还真是比较贴切,没有丝毫的维和感。
“川菜的味型较多,如果一一去排列,估计一个时辰也说不完,所以我们闲话少叙。我呢,把这味型大致分为三种,分别是麻辣、辛香和咸鲜酸甜。”
杨萧说完,然后抬了抬手,示意廖冰可以将鱼肉吃下去了。
廖冰见状,连忙将鱼吞了下去,接着直吐舌头,此时他的舌头已经麻了,根本就吃不出那菜有什么滋味。
杨萧见状,然后问廖冰。
“好了,廖大厨现在可以说一下了,你这道麻香鳝,应该属于这三大味型的哪种了吗?”
廖冰缓解了一下,这才是不假思索的说道。
“当然是麻辣了,只看字面的意思,也能知道啊?”
杨萧闻言,突然沉默了下来,一时之间众人都以为杨霞没有了说辞,可就在这时,杨萧突然目光一凝,然后对着廖冰说道。
“可再我看来,你这道麻香鳝,却哪样都不属于,是一道完全没有灵魂的菜。如若单论菜理的话,估计就连长安街边的清汤面,也要好过你十倍。”
“嘶……嘶……”
众人一听,顿时倒吸一口冷气,而廖冰更是一下子拍案而起,大声骂道。
“你特么的放屁。”
廖冰的一声大喊,顿时吸引了无望楼内所有的客人,就算一楼和二楼的那些人都是将目光投向这里。
杨萧无奈一笑,他真没想到这家伙的抗击打能力居然这么差,内心的防线居然如此的薄弱,其实他并不是想出什么风头,只是感觉这廖冰傲慢的性子应该有人教训一下,于是才这么说的。
同时,杨萧也认为这家伙或许能成为自己打造美食帝国的一个砝码。想到这里,杨萧突然转过头,对着梁东君、陆远风等人道。
“梁老先生,陆大哥,你们先出去一下吧,我跟这个廖大哥有些话要说。”
梁东君他们一听,也没问要说什么,于是先帮杨萧关好了窗户,接着都是走了出去,然后把外面的门也关上了。现在,房间之中也只剩下杨萧和廖冰两人。
梁东君他们出去之后,好事的梁墨便问道。
“哎,你们说杨大哥跟这个厨子废什么话啊,哪有酒楼的厨子跑来骚扰客人吃饭的啊?要我说就应该直接去找李易大哥,利用他跟杨大哥的这层关系,直接炒掉了那姓廖的厨子就完了。”
香儿也是很生气,她都已经饿坏了,可桌子上上来的菜还没吃两口,好不容易来一次无望楼,若是一会进去菜凉了,那该怎么办,于是也发牢骚道。
“就是,做的菜不如杨大哥,也不用发这么大脾气啊,哪有这样的厨子,还不能说他的菜不好吃了?”