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大观三年九月初。

江宁的天气已经开始变得凉爽起来，树叶也逐渐变黄，一个清秀少年走进了柳府。

正是本届江宁县试的案首，宁家大少爷宁泽。

来柳府的目的，并不是见柳雪竹，而是商谈关于花露水的问题。这段时间他当然没闲着，一方面学堂的孩子们的学习，另外一方面还要兼顾自己的实验室。

为了应对林家与姜柏石制作出来的花露水，他制出了松花蛋，而松花蛋的制作时间，自然会长一些，一般都需要十多天的时间，所以这段时间一直没有别的动作。并不是他忘记了，而是在等待时机而已。

活字也已经雕刻完成，准备工作也已经差不多，当然这些东西都是属于他自己的机密，印刷的工作自然得亲自做，说起来容易，真做起来，还是需要时间的。好在第一批不需要印太多，只是给学堂的学生以及阿贵和柳雪竹各自准备了一本。

如今从阿贵那里得来的消息是林家新建的两个作坊已经完全建好，并且花露水也制作出来了不少，就打算上市销售了，听说定的价格比柳记的低了很多。

彼此已经熟悉，客套话也不需要多说，宁泽坐下之后，直接了当。

“柳伯，你看看这个。”想着与柳雪竹的关系越来越近，他也开始改口了起来。从带的竹篮里面，拿出两个松花蛋。

柳仲才还是第一次听到宁泽如此叫他，微一愣神，又见到宁泽拿出的东西，接过之后在手里看了看。

“宁公子，这是何物？”由于外面还包着谷壳糟糠，片刻间柳仲才并未看出来。

宁泽笑了笑：“这，就是打败林家的东西，叫松花蛋，也叫皮蛋。”

“就凭此物？咦，好像里面包着什么东西。”

“将外面一层剥开之后再看。”宁泽提醒道。

柳仲才听说此物能够打败林家，想着这段时间窝着的一肚子火，不由有些心急，连忙将外层剥开。

当内里露出来的时候，柳仲才与阿贵当时的表情如出一辙。惊讶，惊喜，带着些许疑问。

“尝尝。”宁泽在一旁胸有成竹，说道。

连续吃了三个松花蛋的柳仲才终于停了下来，满脸震惊。他在江宁多年，从未见过这样的吃食，立刻明白了其中所包含的意思。

花露水自然挣钱，但林家如今已经做出来了，有什么生意比独家的更挣钱？

仪朝的盐铁糖酒都是专营，原因也就在这里，那可是仪朝的经济支柱，若是放开了让民间做，朝廷的赋税从何而来？单单靠着那些农户，恐怕连官员的俸禄都发不起。

此时，他也知道了里面是鸡蛋制成，这成本可就比花露水便宜多了。仪朝重视农业，家家户户谁没养几只鸡？这原料来源如此容易，加上这松花蛋又是独一无二，想不挣钱都难。