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“啊,这是什么?松软的包子一口咬下,却有岩浆从中爆出。好烫!好辣!好麻!好吃!”
“怎么可能!这包子不但无法缓减麻辣,反而不断散发出高温,反而让我觉得更加麻辣了。真是完全受不了了!!!”
“为什么?明明我只是在吃料理,却仿佛听到了七弦琴所演奏的乐章,它在告诉我——我还要!!!”
考官们一个个都疯狂起来,一个个都一边喊着辣,一边却完全停不下来。
这让绍安看得傻眼,一瞬间表情都变得僵硬起来。
赤火见此,露出了微笑。
看来这下子,至少自己的料理算是得到成功。
将《六味一体魔幻麻婆豆腐》进行改良,加入了包子的第七味“软”,形成了全新的味觉乐章,这就是赤火目前的料理水平。
太阳之手和料理之心(太阳),甚至是料理之心(调味),不但没有让包子皮消解麻辣,反而起到了推波助澜的效果。
“看来结果已经出来了。”一位考官看向另一位考官。
另一位考官点头道:“没错,看来已经可以决定了。”
最后一位考官,明显就是主考官的人,看了看左右,在另两位考官坚定的表情中点头,然后宣布道:“这场料理对决,最终获胜者是——菊下楼的赤火!”
“不,这不可能!赢的人明明应该是我才对。”绍安突然冲了过来,直接怒吼道。
“这很公平。”赤火微笑地说道,“实际上,你从一开始就已经失败。”
“为什么?”绍安并没有理会赤火,反而向考官问道。
“正如赤火所说,绍安你一开始就已经输了。”主考官一本正经地说道,“你难道忘记了这场考试的题目是什么了吗?‘麻辣’和‘豆腐’,两者结合之下,才是真正的考题。而你为了让我们这些考官更加容易适应和接受你的料理,所以刻意降低了麻辣口味,然后直接强化了豆腐。虽说,这仍旧不失为一种创意,味道也相当不错。但是——这明显已经偏题了,这使得你的料理,让豆腐的一面完全压制了麻辣的一面,这就成为了完全失败的作品。”
赤火微笑点头,这正是他所想说的话。
麻辣和豆腐,这两个题意必须要全部充分的表达出来,最好能够做到完美和平衡。
而这似乎正是阿贝师傅所擅长的,却偏偏被绍安所忘记。
赤火这次的料理,实际上就是通过包子将麻辣豆腐包在其中,反而使得它们因此更加被融合成为了一体。在包子皮的压制和爆发之下,从而演奏了全新的乐章,使得麻辣豆腐被真正表达了出来。
这时,绍安已经完全明白了失败的原因,再也无法找到借口。
“恭喜你,正式成为了上级厨师!”考官中的一位,这时面带笑容地向赤火祝贺道。
“你是史上最年轻的上级厨师,真是不简单啊。”另一位考官也点头赞许道。