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第56章 导游霍秋铭

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接下来的几天里,封云没有再接到什么任务,没有任务了封云也就没有了大笔储备经验值的来源,无奈之下,只能选择刷刷日常啥的。

当然了,另外的一件事,则是刘亦卓再次和他谈了一次话,而这次封云并没有选择继续挑战刘亦卓的总监权威,而是在一番大舔,特舔之后,完美的接受了刘亦卓的最新任务指派——和霍秋铭学习营业收入日报表的制作。

对此,封云还是欣然接受的,换做是之前,可能他还多少会有些抵触的情绪在,不过现在的他倒是非常的乐意了,毕竟他是有任务加身的,现在既能完成任务,又能提升熟练度,还能顺便把刘亦卓舔的舒舒服服的,何乐而不为啊。

营业收入日报表,对于酒店来说是一种非常重要的报表,是由夜审负责制作,第二天由审计部经理进行审核,随后将其中的晨报,上报给财务总监以及总经理进行查阅。

这个报表之所以重要,那是因为这份报表里面的内容是系统的汇报上一日,酒店的营业收入情况的,其中包括了整体收入、分部门收入。

而分部门的收入又详细到了食品、酒水、香烟、客赔、人数、人均消费等等,可以说是非常全面的。

而财务总监和总经理也可以利用这份报表,全面的掌控酒店每一天营业收入的构成情况,及时分析出酒店的经营方向是否出现了偏差,以便于对经营情况进行及时的调整,适应经营环境的变化。

所以说,营业收入日报表的作用之大,已经触及了审计部的核心了,也是任何一位审计部成员想要晋升审计部经理所必须要经历的一个过程,以及必须要具备的能力。

更加重要的一点是,不管是财务总监还是总经理,都要具备对营业收入日报表的分析能力,这也是他们所在位置必须要具备的一项基本能力。

而如今的莲雾酒店,两名夜审才刚刚投入工作,能将账单审核的不出纰漏已经是霍秋铭对他们两人的最大愿景了。

至于营业收入日报表暂时都是霍秋铭自己在制作,为此,霍秋铭每天早上要提前两个小时上班才能保证八点之前,让财务总监和总经理两人能够及时看到晨报。

当然了,霍秋铭不教两人制作营业收入日报表也有另外一个原因,账单审核对于财务的基本功并没有太多的要求,只要将酒店的各种经营方案熟练的掌握了,在审核账单的时候,细心认真就可以了。

可是营业收入日报表就不一样了,那是需要财务的基本功的,比如说对于EXCEL表格的运用是否熟练,就是其中最关键得一点。

因为这份报表一共有七张,加在一起,里面有几百个数据,而这些数据之间,又涉及到了相互之间的关联,什么加减乘数,累加,占比等等,这些都是需要在表格里面体现出来的。

而这么大量的数据,自然不可能全部都由人来手动计算,这时候就需要利用到EXCEL的各种函数运用了。

可是EXCEL的函数是有些类似于编程的,如果不是科班出身,或者对EXCEL有过一定了解的人,根本就不可能在短时间内学会。

所以霍秋铭打算一点点的培养两名夜审,不想一次性给两人灌输太多的东西,反正白加黑的问题已经得到了解决,对于他来说已经是相当的满足了。

不过封云就不一样了,在霍秋铭眼里,他是科班出身,学习这些内容会很快上手的,而更重要的一点是,封云这段时间的表现确实是大大的出乎他的意料,尤其是封云这段时间的学习热情非常的高,这时候教他这些内容绝对是最好的时机。

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