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“我以前还吃过比较有名的红薯新品种，叫做安娜红薯。”李程昕转移起了这个关于父母的话题，“口感很不一样呢。安娜红薯也有蜜糖一样的甜味会在嘴里扩散，但是却是黏糯的品种；然后红东玉红薯是软绵的品种。您家的丝绸甜似乎两者都不是啊。”

“昕娃儿你说的都是啥？”小勇哥满脸写着“迷惑”二字。

“那都是最近流行的红薯新品种啦！”李程昕解释道。

田吉笑笑不说话，众人却能感到这笑意有些赞赏李程昕的味道。

【天哪，我仿佛看到那种七八十年代古惑仔电影里面那种被大佬赏识的眼神】

【前面你说出了我的心声】

【这个田吉大佬派头好足，本宅瑟瑟发抖】

“‘丝绸甜’这个名字取自我家红薯丝绸一样丝滑的口感，是由甜度很高的春黄金薯和肉质柔软的红雅薯嫁接出来的品种，所以说确实是一个很新的，较难界定类型的品种。”

“欸，田大哥你把嫁接的品种都说出来了，这个我们是在直播的，放出去可以吗？”

“当然没问题，我这个品种研究资料都是需要上报农业局的，他们的资料对农户都是全公开的，真有人想种，都可以去农业局找资料自己嫁接培育。但是其实就算知道了也种不出来，最方便的不如找我买我家红薯。”

【我觉得别人大概就算知道了也不敢种……】

【敢种就带人去把你家砸了的那种吗？】

【勿谓言之不预也~】

“这个农科资料是公开的我倒是第一次听说，但是我又发现不一样的东西了！”小勇哥蹲在田垄旁边，用手拨弄着刚刚田吉拔出红薯带出的泥土，“土里好像有白色的颗粒。”

“还真的是呢，所以这白色颗粒是什么？看着不像肥料啊。”李程昕捡起几颗土里的白色颗粒放在手中观察，捏了捏，还挺硬的。

“那是珊瑚。”田吉回答道。

“啥？”

“珊瑚？”

“就是珊瑚，市面上有售的珊瑚化石碎屑，是专用的肥料。”

“欸！第一次听说珊瑚还能当肥料的，这能降解掉吗？”李程昕感觉自己的海洋学知识不太够用。

“当远古时期干枯的珊瑚在海底堆积，经过五万年以上的沉积变成了化石。随着地势变化，海底隆起，这些珊瑚化石就变成了可以被开采出来的状态。这些珊瑚化石带有杂质，里面包含了约70种矿物质——据说是那样的。珊瑚化石的矿物质对红薯来说，就跟保健品一样，红薯吸收后就会变得生机勃勃，这样就能吸收更多的土壤养分而变得很甜。而且据说这些矿物质里包含了很多金属元素，所以会反射远红外线，容易导热。外界的热量经金属性的矿物质反射，会使红薯内外受热，所以在烤制之后，会异常好吃。”

田吉洋洋洒洒地解释了一堆关于珊瑚化石的知识，大家一时却不知道该作何回应。

【金属元素那段话是黑科技了吧……】

【不明觉厉】

【农业不太懂，不敢评论，有没有大佬出来说说啊？】

【Emmmm，民科嘛，想怎么说怎么说】

“呃，好吧，那就让我们进入收获这个环节！”李程昕成功救场。

收获红薯异常轻松，不用说刚才田吉已经自己轻松拔出了一大棵红薯，已经说明这里的土壤非常松软。

但是这时候，李程昕之前就看到田边摆放着不同的农业机械，才是大批量收获红薯的主力。

首先用专门的机械收割掉长出地面的藤蔓，只见藤蔓和红薯叶从机器后面出来的时候都已经打包好了。

番薯藤蔓和叶子一小包一小包地堆在一起，跟在农机后面的小工们就把这些小包捡起来堆进矩形的塑料筐里。

田吉介绍道：“这些番薯藤和番薯叶都算是农副产品，只不过我家的‘丝绸甜’植株还是更注重番薯块根部位，藤蔓和叶子没有什么特殊的，而且相对专门吃叶子的番薯来说，产量算是小得可怜。现在我们把藤蔓和叶子割掉的主要目的，只是为了等会儿番薯挖掘机进场的时候，它的传动部分不会被藤蔓缠住。”

等藤蔓收割完毕，田里的小工们把藤蔓收割打包机开上路边，换了另一台机器，那正是田吉说到过的番薯挖掘机。

在田吉的带领下，李程昕和小勇哥分别坐在机器两端，田吉在机器后面操纵。只见机器前端部分将田垄的土连着里面的红薯带起，运至传送带，然后在传送带上将红薯上的土抖落，待到传送带将红薯送到李程昕两人面前，他们只需要把红薯上剩下的藤蔓和根须去掉，就能将红薯放进身边的塑料筐里了。

机器开动才两分钟，李程昕两人就各自装满了一个箱子，每箱重约30公斤。

等李程昕二人感受完了这个收获环节之后，在场的小工们代替了他们的位置，以更高的效率工作起来。

“田大哥，你这些机器都好厉害啊！是哪里买的吗？”李程昕双眼闪着小星星。

“哈哈，”田吉豪爽地笑了起来，“这些机器都是我们自己组装起来的，这种东西如果拿到机械公司去定制一台，可能要几十万上百万，我们自己就拆了几个旧的农机之类的，自己就弄出来了。”