昭然叫来小文帮着点菜，自己去了柜台准备他们爱吃的下酒的小菜去了。

幸亏来往的镖师和商户们大多都不喝酒，不然就看现在店里的人流量，王伯的采购清单上就得多填上点酒了。

拿了勺子把咸菜用小碟装了，自己亲自给端上了桌子，又寒暄几句，抬头一看客栈的门口又新来了一队人。

眼见着又忙活了起来，端菜的人不够了，昭然亲自上阵，从热情腾腾的厨房里端出来雪白的瓷盘，上面摆着浓油赤酱油的发亮的红烧肉，看着就极有食欲。

门口的那队人看样子是整理好了东西，呼啦啦一下子全都进来了。

站在最前面那个穿着素色斜襟外套矮墩墩的还是个熟人。

昭然眼睛亮了亮：“哟，袁老板和李镖头？自打最开始的那回，咱们可是许久没有见面了。”

袁志和李彪就是最开始过来店里吃饭的那队人，昭然没有想到他们两个居然又一次路过这里，之前只见过李彪自己，并没有和袁志一起走。

袁志笑眯眯的看着昭然手里的盘子，说：“是啊，前段时间歇了几天。昭掌柜手里这端的可是新菜品？”

昭然愣了一下，赶紧把手里的盘子放在桌子上说：“是啊，这是昨天上的新菜，红烧肉。袁老板可要试一试？”

袁志并李彪几个撩了袍子坐在了桌子上，迫不及待的看向了柜台旁的水牌。

“好字！”袁志摸着自己的下巴说，“昭掌柜写了一手的好字啊。”

昭然顺着他眼神的方向看去，几排白色的水牌整整齐齐的挂在墙上，十几个黑色的大字锋利的挂在上面，显现出别样的美感来。

她不好意思的笑了笑：“这可不是我写的，这是我们店里的陆大侠亲笔。”

袁志呵呵笑着不说话了，只时不时的歪头问问李彪几人的意见。

半晌，他叹了口气：“昭掌柜可不知道，这在江湖客栈在我们行商的之间可是传遍了，听他们说起来啊那可真是个个都实惠又好吃。我这许久不来啊，水牌上的东西可大多都没见过。这么多挨个点了我们也吃不完啊。算了，就给我们上个红烧肉并一个烧茄子，各色卤肉来上半斤，小咸菜也各样来上一碟，那焖饼来上两大份。馅饼可有？每个馅的都来上两张。”

后厨上菜的速度还是可圈可点的，过得没一会儿，这就陆陆续续的上菜了。

李彪尝了口卤鸡爪，喟叹一口气：“就是这个味儿，要说这卤菜啊，还是当下酒菜最好。”

旁边跟着的小伙子嘻嘻笑道：“再怎么好咱们走镖的路上也不能喝啊。师傅你要是想吃，等咱们回来的时候在店里包上一包，徒弟我陪你喝个一醉方休怎么样？”

“行啊你小子！”李彪哈哈大笑，“家里有个识文断字的弟弟就是不一样，这什么一醉方休是你弟弟教你的吧！”

他不好意思的挠了挠脸。

馅饼上来了，热气腾腾的带着香气盈满了众人的鼻子，没人顾得上说话了。

袁志夹起一个咬了一口，又觉得这两个巴掌大的馅饼用筷子不好拿，遂改成用手。这一口下去可正是应了那句皮儿包馅大的那句话，酥酥软软的表皮配上里头的纯羊肉馅神奇的一点腥味都尝不出来，满口都是羊肉的醇香。