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第二章 千万负翁的穷开心

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“这种灶烧饭才香!”

魏士进不是为了跟探讨灶台的问题的:“看你这像模像样的样子,还真有两手。”

说着拿出了手机,操作了一阵。

封燊手机响了一下,拿出来一看。抬头说:“什么意思?”

“别想太多,就是想让你死心……算预支的工钱,二十万不多,也算是有了本钱。以后撑不下去,也没必要怨天尤人,说什么没本钱才做不下去。

“你这民宿生意要是完蛋了,我工资都预支给你了,到时候不回公司继续跟我混,就对不住我了。这逻辑没错吧!”

封燊气笑了,说:“你的逻辑,就不能想我点好?”

“好不好我想了不算。”

封燊垂下眼睑,呵呵笑了两声:“算我借你的……正好我要用钱。”

他确实没钱了。

之前他二爷爷要还银行利息,身体却不好。他只能将自己的钱垫上。

毕竟,是他二爷爷将他养大的。

为了继承这个农庄,跟银行谈判,要先还清之前几个月没还的利息,还要交滞纳金。

农场这边一个月也花了好几万。他拼命几年存下的积蓄,已经快没了。

下个月的银行利息,还没着落呢。

总而言之,现在他是个穷人。

不,确切地说,穷人已经不能准确形容他的财务状况了。

他,现在是个千万负翁!

他绝没想到,自己的千万级财产,竟然是以这种方式获得的……

不过,千万负翁也得开心活着啊。

“你说是借的,呢就是借的吧。反正混不下去了就回来帮我。别死撑着,那没意思!”

魏士进不想再说钱的事。

他扫了一眼,发现边上两个红塑料盆都装了鱼。一条是应该是鲤鱼,另外一个盆子却有四条怪模怪样的鱼。

深褐色的,样子很丑,头大身小,脑袋占了半条鱼的长短。整条鱼就比巴掌长一丢丢。

魏士进不会杀鱼,但吃过的鱼就太多了:“这是松江鲈鱼?”

“是松江鲈鱼。”

封燊本来是想让他杀那条鲤鱼的。淞江鲈鱼不是熟手,不会杀。

说实话,他也没杀过松江鲈鱼。但他会,因为他有系统。

魏士进弯着腰看了一会:“这么大,野生的?”

“松江鲈鱼,是二级保护动物,但仅限野外种群。这是人工养殖的,可以吃。”

“养殖的我吃过,可没见过这么大。而且,味道也就一般吧,说它好吃吧,味道还算可以,说有多好吃吧,也是名不副实。”

松江鲈的名头很大,这鱼可不只是在松江出产。从东南亚到东北亚都有。

它是一种降海洄游鱼类。

所谓降海性洄游繁殖鱼类,是相对溯河性洄游而言的。

那些诸如大马哈鱼,它们在江河里里出生,去海里长大,长大了从海里回到江河出生地繁殖。这种洄游方式,就是溯河性洄游繁殖。

松江鲈鱼是在海水里出生,跑去淡水中长大,繁殖时回到海里。这种洄游模式,就是降海洄游,与溯河洄游正好相反。

其实,松江鲈鱼并不是鲈鱼,甚至不是鲈形目的鱼。它属于鲉形目,跟海里的鲉鱼血缘更近一些。样子也更相似。

鲉形目的鱼,大部分是海水鱼。

而淞江鲈鱼显然是淡水鱼。

淡水中可以隐藏的地方更多。而且天敌更少。

不得不说,对于是松江鲈这种小型鱼来说,这是相当不错的进化策略。

它的祖大概进化过程中努力适应了淡水生活,但又没能完全进化,所以繁殖时依然需要回到海水环境。

只可惜,它的祖先们没预料到会出现人类这种玩意。

从古代开始,松江鲈就被视作美食。

譬如在《后汉书·左慈传》就有杜撰了一个左慈装逼的故事,这个故事就有写到淞江鲈鱼。

故事里说的是,人【2】妻爱好者曹阿瞒举办宴会,大概是刚做了一回隔壁老曹,所以有些踌躇满志:

“今天高朋满座,你们可谓是有口福了,天下珍馐老曹我都有准备。只可惜没有松江鲈鱼。”

松江当时属于东吴,而且东吴的精华之地。

老曹这话的潜台词,其实是:你们这帮扑街,老子想吃松江鲈鱼了,还不快卖力点帮我干掉孙权?

左慈在座,大概是觉得打战不好,就要来水盆钓竿,然后在铜盆里钓出一条松江鲈……

反正故事里说的,就是左慈各种神通牛逼。

《后汉书》的作者是谁来着?

不管是谁,反正他头发长见识短:看松江鲈鱼以松江为名,就以为是松江特产。

老曹要真想吃,不管是在淮河还是在华北各条河都能捉到。

当然,那只是故事。

但那个故事就说明了一个问题。

既然身处南北朝时代的作者能杜撰出那样的故事,说明当时已经将松江鲈视作珍馐。

古代捕捞技术不发达,但在现代,松江鲈鱼在人类改天换地的进程中,还有为了满足口腹之欲的目的下,濒临灭绝了。

不过还好,这个年代喜欢复古。

连‘童子尿煮鸡蛋’这种黑暗料理都能成功申遗,更何况是松江鲈这种上了《二十四史》的美食?

松江鲈鱼理所当然要成为必须继承弘扬的历史文化美食。

于是它被拯救了。

不仅成为国家二级保护动物,全面禁捕。还让人类花费十多年时间,将它人工繁育了出来。

当然,那也有经济因素。

2012年人工养殖刚搞成的那会,一条松江鲈出水价至少两百,一斤几乎卖到两千块钱——哪怕公家买去增殖放流,也是这价。

据说第一批批量销售的松江鲈鱼,有十二万尾。那就是两千四百万的产值。

而在酒店吃,更加是四百块钱一条。一咕噜的,味道还没尝出来就吃完的四百块。

然后又增加了四千八百万的GDP。

现在的价格,没有那么高了。

因为养殖规模扩大了不小,而且很多人吃过之后,这种鱼的神秘感没了,味道也没期待中那么美好。

不管怎么说,事实是如今一条松江鲈鱼的出水价,已经跌到一百左右。

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