竹笋确实挺多,封燊只挖嫩的,刚露出剑尖的。
才一个多小时就挖了好几堆。还有意外之喜,找到好几丛的竹荪。
他也没将竹笋直接拖回来,而是在山上将笋壳给剥了。只留下笋肉——这样能装得多一些。也不用再处理笋壳。
只不过没有了笋壳保护,笋肉氧化会更快速变老,要尽快处理。
将竹笋拖回下山,马上用清水泡着。这可以减缓竹笋变老。
又将竹荪摊开晒着。
然后又开了三轮摩托到山涌里面去。
他知道那里蘑菇最多。这也是找到竹荪给他的提示。昨晚上刚下了雨,山上肯定有许多蘑菇。
蘑菇的季节性很强,他想采一些回来,不管是加工了还是直接鲜吃都挺不错。
…………
“哥,你来了……怎么又提东西来?”
吴静开门见是吴鹏,有些惊喜,看到他手里提着的东西,却又有些嗔怪。
吴鹏笑着说:“是封燊让我给伊伊带来的包子。做好了急冻着带回来,现在还硬邦邦的。等化冻蒸熟就能吃了……伊伊想吃的话,让妈妈给你做。”
他外甥女一脸惊喜哒哒跑到他跟前,还朝他身后看。
章伊伊是那么贪吃的小姑娘吗?
“封爸爸?”在哪里?
吴鹏满脸伤心:“伊伊只惦记你干爸,一点也不是想舅舅。舅舅给带了好吃的呢。”
“封爸爸哒!”章伊伊高兴地蹦跶了一下。舅舅手里的包子,她记得这跟封爸爸做的包子一样一样哒。“要吃。”
吴静连忙说:“好,妈妈这就给宝宝蒸。”
小姑娘点点头,好像有些失望,转身又坐在地板独自玩了。
吴鹏也没在意,外甥女这样子已经让人很安慰了。比之前不知道好了多少。
“立伟呢,还没回来?”
“他打电话回来说,要晚一点回来。应该十二点半能到家。哥你先坐会,要喝什么自己动手。我先给宝宝蒸包子。”
“嗯,不用管我。”
吴静进了厨房几分钟就又出来:“哥你去封燊那了?”
“嗯,昨天去的。去看他那里的情况,好确定节目录制时间……时间大概确定了,明天还要去跟他再详细谈谈。”
“明天去……诶,宝宝去做什么呀?”吴静看到女儿突然站起来,摇摇摆摆往房间走。
她跟着过去,看到女儿坐在地上,笨手笨脚地在穿鞋,鞋子还没穿好,就拖了一个小挎包出来。
章伊伊小朋友走到她舅舅面前,伸手拉住他裤子,抬头用泠泠的目光望着:“我也去,封爸爸家!”
吴静跟她哥哥面面相觑,这女儿(外甥女)是养不住家了?
…………
封燊自带干粮,在山上一边探究山里的情况,顺便采蘑菇。
还真别说,这山涌里,蘑菇真的不少。大概是多年没人来采,一发就是一大片。
仙人头、鸡油菌,牛肝菌就有好几种,比如菌伞黄铜的、两种颜色的、粉色牛肝菌、黄色。还有一种大脚菇,也即是美味牛肝菌。
虽然每一种数量都不算特别多,相比较那些常见松蕈、滑蕈要少得多。但也是他生平没见过的数量。
还有羊肚菌,菌伞十几公分直径的大鹞菌和不少的松菌。
除那些之外,大白菇、地蘑菇、木耳也不少。
林林总总的,得有二十五六种。
当然都是可食用的。他不肯定能吃的,宁愿不去采。
他来来回回上下山,一袋子一袋子装满了三轮摩托车的车厢,垒得高高的。
车子都装不下了,他也觉得有些累。
不过他对今天的探索还是挺满意的,不仅找到了蘑菇,还发现一些野生茶树和果树。
甚至标记了一丛灵芝——一棵死掉的树上长了不少紫红色的灵芝。
那应该算是野生,他看着可以采收的都采了。不过采得很小心。菌丝明年说不定还能发出子实体。
他将地点记下来了。
另外,他在手机“要事提醒”功能中,记下了在中秋前后采收今天发现的野柿子和野栗子。
他对祖传的栗子糕有些怀念了,也想酿一些柿子酒……
山里蘑菇太多,他本来不想采了,结果系统给他【吡】了一声,然后他就改主意了。
蘑菇这东西,就算长地里,保鲜期也很短……通常就半天时间,甚至只有几个小时。
得赶紧些。
于是他去调味料作坊。
“琨哥,琨嫂。先停一天,帮我做点事。”
杨琨夫妻没有半点不适应。因为作坊实际上已经不用每天开工了。
颐博的新工厂产能已经暂时可以满足目前的销售需要,封燊这里的作坊还在开工,是他跟另外三个股东争取来的。
在溪口村,物流没有颐博在华亭市郊工厂方便,本来这里的作坊理应关停的。但封燊要求每个月给他这里一万斤的指标。
他不赚钱,只要求每生产一斤调味料,给五毛钱的人工成本。
杨琨夫妻两人,可以在作坊赚五千元。封燊,补足之前承诺的工资差额。但是两人在生产调味料之余,还是要帮封燊做活。
当然,有活了,才让他们做。每帮他做一天活,还额外多给五十块钱工钱。
如果他们两人在一个月将三个月的调味料指标都做完。包装好了,可以在后期慢慢出货。保证每个月能拿到封燊承诺的薪水。
多出来的时间,如果每天都给封燊做事,每个月还可以多得一千五的薪水。
他们自然乐意。
而且,他们本来就是封燊请来帮忙的,虽然中间在作坊做了几天活,却也没变得嫌弃做农活。
杨琨赶紧洗了手,问:“封燊,要做什么?”
“我弄了一些竹笋,还弄了些蘑菇回来。你们帮切竹笋,还有将蘑菇洗干净。”
“好,我们马上就过去。我先将时间记一下。”作坊的活不是说停就停的。
熬煮的东西需要很长时间,总不能临时中断。不过煮东西不是生产线,也不是用柴火,而是用电。
只要记住时间,到时间来关了火就行。
需要停的,是包装和烘烤。
因为烘烤到了最后阶段,需要不断搅拌。
封燊也没催他们,自己先回去了。