李远点头。

“这个是野菜黄瓜香，也别称为荚果蕨和广东菜，是蕨类植物的一种。”

“一般长成的黄瓜香植株高90公分左右，根状茎立直，连同叶柄基部有密披针形鳞片，长相和蕨菜有些相似。”

“要说这黄瓜香，药用价值倒是和蕨菜基本上一样，只不过他们的味道有些不同而已。”

胡凯：“味道不同？怎么的，这不会是黄瓜味的蕨菜，所以才叫黄瓜香吧？”

李远：“这个你还真的说对了，这黄瓜香的味道就是带着鲜黄瓜清香，所以才有了这个名字。”

“黄瓜香中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，是很有名的山菜，它的根和根茎中含有坡那甾酮A、蜕皮甾酮、蝶甾酮及绵马精等屋子，所以可作贯众入药。”

“而且这中野菜中还有很好的有清热解毒、凉血止血、驱虫的功效。它的这种卷曲没有伸展的嫩叶，便是可食用的部位。”

胡凯有些诧异。

“真被我说对了？这玩意真的是有黄瓜味？！可是我看着这东西和蕨菜长得挺像啊！味道竟然还差这么多？”

李远点头。

“这两种野菜确实很像，不过细分辨还是能看出来的。”

“黄瓜香一般都是夏季生出，初时绿色，后变深褐色，直立，有粗硬而较长的柄，叶片狭倒披针形，长一般在15到25厘米，宽5到7厘米。”

“它虽然和蕨菜长得差不多，不过它的叶柄基部是扁三棱形，上宽下细，向内弯曲，仔细看他的表面，泛黑棕色，还带着淡淡的光泽，而且它的根茎外露，根茎的味道也是十分的苦涩。”

直播间。

“别说，这东西和蕨菜长得确实很像。”

“黄瓜味的蕨菜？我还真想尝一尝。”

“这么多的黄瓜香？我看这一片……得有十来斤吧？！”

“这怪石山的资源这么丰富吗？一进山竟然就发现了这么多的野菜？”

“可不，这么多的野菜，得吃到什么时候啊！”

“吃？这么多的野菜当然吃不完了，不过我估计以主播的性格，肯定会把野菜摘回去送人。”

果然，直播间的留言刚刚飞出，一旁便听见李远说起话来。

李远：“这黄瓜香的食用价值十分丰富，虽然它只有嫩叶可以食用，不过中富含的维生素却相当多，可是说是山野菜中的极品。”

“尤其是在这样的山林中生长的纯正山野菜，完全没有受到任何的污染，营养和味道都是外面的蔬菜远远不能及的。”

“而且黄瓜菜是主要的五种贯众之一，根茎中含有多种药用成份，虽然味苦，性凉、有小毒，可是却对清热、解毒、止血有十分好的效果，可以用药使用。”

“而对于用药，黄瓜香主要就是煎剂服用，起到抑菌作用，尤其是针对一些流感，脑膜炎，志贺和福氏痢疾杆菌，均有抑制作用。”

“不仅如此，这黄瓜香也是一种天然的驱虫剂，还可以起到杀虫的作用。”

“这一片的黄瓜香数量不少，我们可以多采一些回去送给大家，就算是吃不了也没有关系，可以直接把黄瓜香盐渍，不然焯水之后速冻保鲜也行，这东西，在国外的价格可是贵着呢。”