清脆爽口，吃起来贼过瘾。

怎么形容呢。

就好像跟嗑瓜子一样，吃起来不知不觉的，就停不下来。

昨晚上吃饭，陈凌就光吃蒸馍跟咸菜了。

炒的菜都没动。

要说王聚胜那边，最近他们两口子还有二愣子那边也都在忙着腌咸菜，做辣酱。

这洋姜也就是顺带的事。

陈凌想想这个季节，马上天越来越冷，酸菜酸萝卜啥的要腌了，那洋姜好吃得很，今年也要多腌一些。

当然，腌制的法子还是得找王聚胜家学一学的。

正好自家臭小子最近就喜欢挖这玩意儿，当宝贝疙瘩一样的，挖了洋姜还能带娃，实在是一举两得了。

正经的来挖洋姜，是奔着挖多来的，不是闹着玩的。

这时候就要带上锄头了。

不过挖洋姜不能用刨地的大锄头，非得用小锄头，或者药锄不可。

大锄头一下去，那破坏性可太大了，只能扒开土，去根下边找点零零碎碎被刨碎的洋姜了。

即便是用小锄头，那也得小心翼翼的，不能急。

陈凌教着女徒弟用小锄头，这边浅浅的刨一刨，那边慢慢的刮去土层。

找到洋姜块茎外边的缝隙了，再果断的一锄头顺着缝隙下去，往上一刨，咔嚓嚓的根茎断裂声之中，一大窝的洋姜就会被连根刨起。

睿睿学不会这个，就自顾自的还是撅着小屁股用小石头来挖。

“诶，我妈和秀兰奶奶也过来了。”

挖了满满两筐子后，沈佳宜累得满头大汗，正好这个时候看到高秀兰和沈母从庄子那边赶着牛车走过来。

沈母这样的人，心地也是不错的。

而且来了后，总觉得太过打扰他们，不给他们家帮点忙，总觉得不好意思，过意不去的样子。

刚才就是跟着高秀兰去山上捡鸡蛋和鸭蛋去了。

其实鸡蛋还是比较好捡的，主要是鸭蛋跟鹅蛋难找，费时间。

“妈，你们干什么去呀？”

“磨点茅草面去，你秀兰奶奶说入冬了以后用来喂家禽牲口什么的。”

麦麸之类的粮食皮，搭配杂粮，以及各种秸秆、干草磨的面，是农家冬天养殖的必备。

“啊？磨面吗？我也要跟着去看。”

女徒弟像是个没见过世面的小姑娘，听到要去磨面，就也喊着叫着跑过去。

等跑远了这才忽然反应过来，还没帮陈凌把洋姜搬回去呢。

“没事，你们去吧，不用管我。”

陈凌看到睿睿也累了，他出来跑得快，也没带水，现在也挖了两筐子了，还是先回去让臭小子喝点水再说。

他就提起来两筐洋姜，把土地庙附近跑动的黑娃两个喊过来，让它们帮忙驮着睿睿。

一块回到家。

给睿睿喝过水，然后就开始清洗洋姜。

“巧玲嫂子腌的洋姜是真好吃啊，为什么咱们按照他们之前腌咸菜的法子，味道还是差那么多呢。”

王素素在楼上给两个小娃喂过奶，走下来帮他来洗洋姜。

“是呗，就跟做饭一样，手把手教，味道还不一样呢……有些事就是看天分，凭感觉的。”

陈凌笑笑：“有时候就算人家教了，咱们也学不会。”

“那这样说，咱们能学会，还算好的了呗。”王素素想想，笑了。

不是笑自己，是笑自己二哥二嫂，就弄辣条这个事，阿凌怎么教他们，就是学不会。

“对了，那辣条我啥时候能吃啊，闻着特别香，我都流口水了。”

王素素挽起来袖子，忍不住问道。

“那东西不健康，你再等等吧，等两个娃娃断奶了，你恢复好了再说哈。”

陈凌随口敷衍着。

说实在的自家的辣条，用料自己也清楚，现在也都是豆皮弄的，又没有上机器，干净不干净，卫生不卫生，自己心里都有数。

王素素当然也知道，低头哼了一声，也不说啥了。

“再等等呗，我再研究研究，给你弄点不那么辣了，香味重一点，甜辣的。”

陈凌想了想，找了个借口。

“那可说好了，三个娃的爹了，别再糊弄人。”

王素素一听高兴起来，但嘴上还是拿话堵他。

“放心吧，过两天没啥事了，我不仅弄辣条，还给你们弄点自制罐头，熬点秋梨膏，再弄些猪蹄……”

陈凌一口答应，专门挑媳妇喜欢的东西说。

“行，到时候杜鹃姐姐也上香回来了，到时候把她也喊过来。”

王素素开心道。

杜鹃怀孕后，总有点不舒服，虽然王素素给的法子都有用。

但第一胎，家里不咋放心，她婆婆就跟赵家婶子去药王庙上香去了。

高秀兰今年没时间去了，据说杜鹃一家子到那边会叫上王庆文苏丽改一起，代替高秀兰去。

“你别光顾着高兴啊，看看旁边，你儿子都睡着了你都不知道吧。”

陈凌努努下巴，睿睿坐在一堆洋姜上面，脑袋靠着王素素的腿已经睡了起来。

今天暖和，太阳晒得人暖暖的，容易犯困不说，睿睿晚上在姥姥姥爷屋里睡，今天他们起得早，小家伙也受了影响。

按往常来说，这时候正是玩得高兴的时候，今天却早早地困了。

“我知道，他靠过来我就感觉到了……没事，让他睡吧，这边暖和，太阳晒着，不会着凉的。”

王素素低头看了儿子一眼，轻轻一笑。

随后跟陈凌说起早晨吃饭，小东西委屈发脾气的事情。

把陈凌听得乐得不行：“唉，臭小子啊，他是觉得有了弟弟妹妹，爸爸妈妈不疼他了吧。”

王素素也笑：“哼，他呀，人不大，心眼子真不少，也不知道这是随了谁。”

洋姜味道是美的，清洗起来却是一件麻烦的事。

得一颗一颗细致的洗干净了。

也得亏陈凌家老丈人经常收拾药材，有的药材自用的话，处理起来不比洗洋姜省事。

就是用家里刷碗刷锅用的老丝瓜瓤。

这老丝瓜瓤呢，新做的不行。

得使用过一段时间，用的软化下来之后。

软趴趴的，不会刮去洋姜的表皮。

擦洗洋姜正合适不过。

清洗洋姜需要十足的耐心、细心。

耐不下性子是不行的。

不细心的话又清洗不干净。

就比如陈凌弄得这两大筐子，他们小夫妻两个没有俩钟头是弄不完的。

不过嘛，小两口晒着秋日的暖阳，一边在沟渠旁清洗洋姜一边闲聊着，根本就感觉不到时间流逝。

当洋姜快要清洗完成的时候，四仰八叉的躺在不远处廊檐下晒太阳两条大狗忽然睁开眼，抬起头来，眼睛直勾勾盯着外面。

“诶？咋了这是？”

陈凌看到黑娃两个的反应，转头一瞧。

就看到一个小巧软萌的身影，在大门口探头探脑，然后一边瞧着他们这边，一边自顾自的伸出舌头舔着铁门的门轴。