第二天大家都起了一个大早,一早起来就把家里里里外外都拾掇了起来,屋里的东西都搬出来用水擦洗了一遍,还把家里的打扫了一遍。
白糖挑了几块肉大小均匀的肉,然后又拿了个锅炒盐,在盐里面放上了各种香料,盐里的水分很快就被超干了,香料的香味也散发出来。
白孙氏被这味道勾了出来,想着白糖这个贱蹄子又做了些什么好吃的,打算去看看。
一到篱笆旁边,就看到白糖把炒好的食盐往猪肉上抹了厚厚的一层,一看到那么多盐就开始心疼起来,这盐多金贵啊,白糖居然这么浪费。
“哎呦喂,你这不是暴殄天物吗?”白孙氏着急忙慌的绕过篱笆,上前就要组织白糖继续抹盐。
“你说说,你不想要这盐就拿来给我啊,你看看这肉,放那么多盐还怎么吃,哎呀,一下就糟蹋了两样东西。”
说着就要对白糖准备腌的猪肉上手:“这么多的猪肉,这么贵的盐巴,居然就这么被你给祸害了,真是想急死我啊!”
白糖看她要动手,立马就把白孙氏的手挡住:“奶,这是我家的东西,我想怎么弄就怎么弄,跟你好像没什么关系吧。都快过年了我也不想再跟你吵。”
白孙氏看着还是心疼的要死,那么多好东西,给她那该多好啊,怎么就让白糖这个贱蹄子给糟践了。
白钱氏和白柳氏也停下来手里的活,看着白孙氏,白钱氏不屑的看着白孙氏:“当初你要配方的时候怎么说的,以后咱们和和气气的,怎么,这才几天就又要来找麻烦了?”
白孙氏本来就脸皮厚,但还想着快过年了,也懒得和他们计较了,只能回屋去。
白糖见她走了,赶紧就猪肉腌制好,找了跟竹竿把肉都穿好挂到了屋檐底下去。
白孙氏憋了一肚子气,回到院子,发现白赵氏居然还没起,便直接去敲了三房的门,白赵氏迷迷糊糊的起来开门,就看到白孙氏。
“都什么时辰了还不起来,今日不用上街去了?赶紧起来杀鱼啊,一天天就好吃懒做。”
自从白吴氏和白孙氏说了以后,白孙氏什么事都不干了,每日只负责把配料配好,剩下的工作就全交给白赵氏和白珠儿。
白赵氏心理惦记着白孙氏的手里的配方,自然白孙氏说什么就是什么了,赶紧去把白珠儿叫起来,两人忙活着杀鱼,而白孙氏就站在一旁监工。
白糖这边把猪肉腌好以后,想着做些炸货,在前世的时候,每家每户在过年的时候都会做一下炸货,从肉丸子到豆腐干,种类非常的丰富。
把猪肉剁碎搓了成了肉丸子,放到油锅里炸,还做了炸肉串,鱼,豆腐干,能炸的东西都炸了一遍。
味道香的几个少年都吞口水,白糖拿个碗一样给他们挑了些让他们解解馋。
白钱氏和白柳氏把事情都做完后,白柳氏拿着白糖买的流霞缎问道:“糖姐儿,这块料子你想做件什么样式的衣服啊?”
白糖看看:“这料子我看的适合就觉得适合祁哥儿,买回来给他做衣服的。”
苏凤祁眼神一暖,看了看白糖,没想到她居然还为他考虑到了。
白柳氏看看苏凤祁,也赞赏的点点头:“嗯,确实很适合祁哥儿。那祁哥儿你过来,我给你量量尺寸。”
苏凤祁也不矫情,大大方方走过去,配合着白柳氏。