白糖便想着好久没下厨好好做一顿吃的了，想着中午做些什么吃的，毕竟大家中午不好好吃米饭，哪来的力气干活呢，天天吃猪肉也会腻的，要不今天就买一只鸭回来干锅？

一只鸭好像不够这么多人吃呢，要不买两只？光吃鸭肉也不行，要吃点素菜的。想来想去决定先到集市看看，没准看到了就知道要买什么东西了。

集市上面是有专门卖鸡鸭的铺子的，不多，就一家。

说是专门卖鸡鸭的铺子，不如说是镇上的人家把鸡鸭圈养在那间铺子里，别人去买他们就卖。

没有人买的话，他们就留着自己杀来吃。小镇就这么小，也不过年也不过节的，买鸡鸭的人没有几个。

白糖很快就把一只鸭买回来。别人在前面忙着卖钵钵鸡，她则在后面忙着杀鸭。

白二柱似乎是白糖肚子里面的蛔虫，白糖去的时候并没有叫他烧水，但她把鸭给买回来，炉灶上面的水已经烧开了。

把鸭子抹了脖子之后，再拿到滚水里面烫，然后就拔毛。

这个时候，，炉灶里面的火旺旺的，再放几块煤炭上进去，炉灶里面的火就不用人在那里看着了。

鸭毛很快就清理干净。剁完鸭子，白糖则刷锅找配料。

午饭的时间，店里面还是有很多客人，白糖就让他们轮流吃午饭。

中午的菜很丰盛，又是猪脚又是鸭肉的，还有一大盆钵钵鸡。米饭也是刚刚出锅的，白花花的，隔着老远就闻到香味儿。

三个女帮工在家里都没有顿顿吃上白米饭，来到白糖的店里帮忙，又是米饭，又是肉的，她们心里对白糖挺感激的。

她们并没有像白孙氏他们一样那样喜欢贪小便意，饭菜也是吃够，并没有贪桌子上面的菜。

三个人中途休息了一会儿，然后又去接替白糖的活。

话又说回来，铺子里面的生意这么火爆，一天应该能够赚个一两银子吧？

铺子里面有人帮忙了，白糖也不用这么忙了。

她到铁匠铺去了一趟，把剩下的，刚刚打好的一口锅跟一个炉子带回来。

“再安置一口锅的话，今天的菜肯定会不够卖，明天还要回去再运一车菜过来。”白糖字眼自语的说道。一个早上的时间都没有过去，昨天准备的那些食材，已经去了接近一半。

白糖把这事跟白二柱说一遍，白二柱二话不说就去赶车。

原本，白糖让白泉也跟着去的，不过，白二柱说了，这种小事一个人回去就够了。店内依旧忙碌。

中午的时候，白糖把饭菜做好，几个人轮流吃饭，然后又继续忙活起来。

到下午时分，货架上的食材差不多见底的时候，白二柱把一车青菜拉过来了。

青菜都已经洗干净，用竹筐装着，上面用一块大布盖着。家里的人动作挺快，这么多青菜，不仅清洗干净了，还都串好了。

汤汁那些，白糖在做午饭的时候，就用大锅炖好了，中途煮锅里面的汤水见低的时候，又从那些大锅加进去就行。

整个店铺的人，一直忙到晚上苏凤祁从学堂回来，才彻底忙完。

白糖把当天的工钱结给三个帮工后，就到里间铺床。运菜都事情，白糖都交给了白二柱跟白泉，家里的事情也交给了巧云。

白糖铺床的时候，苏凤祁就坐在一边看着。棉被那些都是今天白糖抽空去买的，枕头也是新的。

床铺是用木板搭起来的，很小，白泉或者白二柱一个人睡，刚刚好。

白二柱替换白泉留下来看铺子，白糖他们一行人便回去了。