他就不相信这个年纪轻轻的唐风能把这些问题都全面的考虑进去,毕竟做出差错来了,他李老五也是要收到牵连的,搞不好还会扣奖金。
“老李说的对,这种工作量,即便是四个人来做,时间也很赶。”张军大厨也在一旁适时的说道,他也算是看出来了,平常自己除了工作就不怎么爱搭理刘成功,此时这家伙是在故意把这费力不讨好的活扔给自己呢。
“后厨的大厨就这么多,尚金紫阁的客流量这么多,我也着实没有办法分配更多的人啊,而且唐风是经理提拔的,新人,自然是要多给些锻炼机会的。”
刘成功皮笑肉不笑的看着张军和李老五。这最后的一句话,瞬间将张军和李老五的不满情绪转移到唐风的身上,暗意是说,这也不能怪我啊,人家是经理特别关照的,有不满去找他去啊,别在我这抱怨。
果然,刘成功这么说完之后,后厨的人中有一半人以上的目光都瞄了唐风一眼,都是觉得刘成功说的也不无道理,这唐风能升迁的这么快,敢说没有关系?
“你俩是不相信自己的实力还是不相信唐风。人家唐风都还没说什么呢。”
刘成功最后还添了一把火后,宣布散了,各自开始开工。同时心中开始冷笑,今天的婚宴虽然菜品难度不算大,但是重点在于五十桌的量,三个大厨来做的话就肯定会手忙脚乱,搞不好还有几款菜品会因为出锅时间较早,等开宴的时候凉下来,虽然尚金紫阁的餐盘都是高工艺的密封盖,但是时间过长依旧会破坏菜品美味的。
到时就能看到这个唐风忙的焦头烂额,然后来自己这里低头请求帮忙的样子了。刘成功冷哼一声,此时的他虽然知道唐风的背景貌似很大,不敢有什么大的动作来阴唐风,但是搞点小动作让唐风这小子吃瘪,他还是可以做到的。
唐风自然是能大致猜到刘成功心里的那点小九九,嘴角不禁勾起一抹嘲笑的笑意,就这点难度还想难倒老子,真的是太小瞧我了吧。
唐风拿出婚宴的菜单,走到张军和李老五的面前。
“两位师傅,你们看这上面,哪些菜品是你们最拿手。”
李老五和张军对视了一眼,他俩都有些差异,这唐风到时没有直接跟他俩吩咐,你该做哪几样,他该做哪几样。反而是一副你们先挑的礼让模样,这不禁让他们俩对唐风的好感提升不少,从之前的抗拒心情也转变了不少。
“我擅长做鱼虾类,元宝基围虾,树胶烤子鱼,清蒸多宝鱼,这三个可以交给我。”张军指着菜单上的那三个名称率先说道。
“好的,那你呢,李师傅。”唐风转向一旁的李老五。
李老五是个直爽汉子,看到唐风和自己同为大厨,厨艺比自己高超,却还叫自己李师傅,很是受用。
得意的摸了摸下巴冒出的胡茬,扫了一眼菜单说道:“芹香蘑菇,田园双脆,椒盐排条,这三个我还是很拿手的。”
“好的,那这六道菜就交给你们两位师傅了。”唐风脸上带着笑意,说完后准备转身去自己的工作区开工。
一听唐风的话,张军和李老五都有些没有搞懂,连忙拉住唐风:“这才六道菜啊,那剩下的八道菜怎么办。”
“剩下的我来做好啦。”