所以这一场,她绝对不能再被唐风超越了。
“现在我们可以看到,这几位主厨都在用心的去做自己的面食,现在时间已经过半,而各位主厨准备做的主食也渐渐露出了端倪。如果我没猜错的话,吉祥饭店的蔡刚主厨准备做的是芸豆糕,一品仙阁的洪峰主厨准备做的是水馒头,而上一场惊艳了全场的唐风主厨做的是,是老婆饼。”
“老婆饼?”
“我今天早上吃的就是老婆饼。”
“你吃的能跟唐风主厨做的一样吗?”
台上的主持人很是无奈的耸了耸肩,自己还没介绍凤羽酒楼的美女主厨做什么呢,台下的观众注意力已经完全放在了唐风主厨的身上,这就是影响力的表现。
“我的老婆饼做好了。”
就在台下的观众还在各自议论的时候,唐风举手示意自己的面食已经出锅了。
“什么。”
顿时台下的观众又是一阵嘘声,现在时间才刚过半个小时,这唐风主厨就已经做好了吗。果然这就是大佬的实力啊。
其实老婆饼这种面食,烘烤并不太耗时间,最耗时间的是前期的准备时间,如果让唐风完全发挥的话,还会更快上一些。
这一次,唐风率先的将自己的老婆饼送到了美食台上。
那几位美食家们对视了一眼,面食的准备时间定为一个小时是有一定道理的,无论是和面,还是揉面都是极其耗费时间的,而唐风竟然只用了一半的时间完成,这无疑是一个加分项。
看着眼前盖着盖子的面点,洛文先生平复了一下心情,抬手将盖子揭开。
顿时,一排金黄色的小圆形酥饼呈八卦形摆放在盘中,外皮完全呈诱人的金黄色,每一个老婆饼都是同样规格的大小,完全看不出任何差异,而且盘中并没有普通的老婆饼那样酥的掉渣,卖相极佳。
“来品尝一下吧。”
刘老大笑着,率先动手拿起一块咬入嘴中。顿时一股蜜糖的香甜味道如海浪拍打悬崖般,大力的涌进他的口中,这一口直接满香四溢。
也不知为何,刘老竟然想起了自己年少时的刻苦奋斗,步步艰辛,然后慢慢到后来的驰骋官场,意气风发。
“这就是美食引起的共鸣吗?”
刘老很是感慨的睁开眼睛看着手中的老婆饼,金黄色的饼衣内,是一层薄如棉纸的油酥。
刘老很是诧异的看着这一层薄薄的油酥,就是这里融合的奇妙味道,竟然勾起了他的回忆,一种‘忆往昔峥嵘岁月稠’的感觉久久不散。
与刘老有同样感觉的还有洛文先生,经历了人情冷淡,世事变迁的洛文,在品尝了这口酥中带甜,甜中带蜜,蜜中带苦的感觉,让他回想起了自己年轻的一幕幕。
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原来美食的含义并不只是绝佳的味感而已,这种能让食客共鸣的味道同样是重要的一项。
“我想起了我的父亲。他去世的时候我连最后一面都没有看到。”
美食博主百合眼角含着泪花的看着手中的老婆饼,她不知道为何,吃了这一口之后,回忆起了自己曾经很是后悔的那件事,因为自己青春期的叛逆,与家庭断绝联系,到最后连父亲重病都不知道,等回到家时,父亲已经去世了,这种痛让她无法自拔。