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时间很快就到了年底,这段时间,就属蒋家村的蒋二最忙,整个大队的人都排着队请他上门去杀猪。
欢喜家也没有例外,他们家今年依旧养了两头猪,看着个头都不小了,一百二十斤上钩是妥妥的,宋二柱早就说了,今年一头猪卖了,一头猪留下。
事实上,村里很多人家都是这样的选择,找了蒋二过来将两只猪都过下称,心里有了数,之后猪该杀的杀,该卖的卖。
——自家养的猪卖给公社里,要是运气不好遇到心黑的工作人员,说不住能给你昧下个几十斤,所以很多人找蒋二杀猪的时候都会顺便让他用大称称一称,图个放心。
村里人都喜欢凑热闹,谁家杀猪都会来看热闹,这不,轮到了欢喜家也是如此。
刚把两只大肥猪从猪圈抬出来,众人看着就一阵叫好。
“这两头猪可真肥!”
“是呢,最少两百斤开外。”
“我看不止。”
……
等到真正上称,了不得,黑猪两百九十几斤,白猪居然有三百九十几斤!
“二柱,你要杀哪一头?”有人开口问道。
不等宋二柱回答,就有人回答道:“肯定是杀黑猪,二柱疼闺女,知道闺女喜欢吃黑猪肉,每年都会把黑猪留下。”
众人一想还真是,这也难怪宋二柱每年都雷打不动养一头白猪和一头黑猪了,原来竟是为了闺女。
要知道,大家选小猪仔的时候,往往都更乐意选白猪,因为长得快,如黑猪这种长得慢的本地猪,再好吃也都会被嫌弃,毕竟甭管什么猪,卖到公社里总归是一个价。
再说了,白猪肉也不差啊,这年头有肉吃就不错了,大家都重量不重质。
宋家每年的猪都是自留的,除了请帮忙的大伙吃顿杀猪饭,都不会卖。
沈淑乘着大家没注意,拉住欢喜小声道:“欢喜,你家的猪肉能卖我两斤吗?”
她有些不好意思道:“我们今年刚刚分家,家里两头猪被大伯二伯分去了,我们就分到些鸡鸭,过年的肉就成了问题。”
沈淑下半年就嫁了过来,她嫁过来不到一个月,就跟周启越一起被分出去了。周家只有两头肥猪,兄弟仨自然要有一个空手。
欢喜奇怪地问道:“我记得村里好几家都杀了猪,你之前怎么不买?”
闻言,沈淑的脸色却有些难看,小声道:“还不是我那个小姑子,我跟启越平日都要上班,赶不上买肉,便托了她帮忙,结果她明明答应帮我买猪肉的,拿了我的钱回头却说忘了。忘了就算了,她愣是厚脸皮不提把钱还给我的事儿。我是新嫁娘,也不好为了这点事在婆婆面前跟她闹开来,但却是不敢再托她去买肉了。”她倒是想过让婆婆帮忙,但想到可能转个头婆婆就把这事托给小姑子了,便也歇了这个心思。