何红英这人也算是泼辣，她搓了搓手指，就将手中的活先放在了案子上，起身就将保温桶接了过去，就在外场那个不足三平米的小空地内搬了一张方凳充当桌子，就着一个小马扎蹲坐着稀里哗啦的吃起了保温桶内的晚餐。

待到何红英下了筷子，翻出来满满一筷子的菜肴，将其抹在白米饭上的时候，才看清楚了自家的儿子给她收拾的饭食。

炒胡萝卜酱上边还铺了满满一层的酥炸小河虾。

全都是地道的老北京家常。

听着名字前一道不如后一道明了吧？

可是喜欢吃酱口的何红英最喜欢的就是这道家常菜了。

无他，下饭呀。

要说家里做这个菜最地道的还是沈度。

他会将胡萝卜丁，瘦肉丁和豆腐丁切得一般的大小，本着先熟后熟的顺序，一点一点的在火上将这些食材都给翻炒熟了。

再加上本地大酱场产的黄面酱，大火翻炒着收了锅，摆到盘中也是黏答答，湿漉漉的一点都不带干口的。

就像是她现在这样，将筷子上的黄酱在白米饭上抹平了，就着这块变成了赤酱颜色的米饭把胡萝卜和肉丁搅合起来，朝着嘴里满满的塞上一口……

嘿！

米饭的糯，肉丁的韧，胡萝卜的脆以及豆腐的软融合到了一处，形成了口感最为复杂也是最符合多变的组合。

那九分的咸香外加一分的甘甜，就成为了最让人满足的属于家常菜的味道。

看起来平平无奇，却是最符合大众人的口味，以及最离不开的存在。

这一顿饭何红英吃的十分的满足。

当她放下保温桶打了一个满足的饱嗝的时候，却发现接替了她的位置，坐在案台后边的沈度，已经将她刚才还没做完的两条裤子都给锁好了边儿。

这儿子的手巧，真就像了他了。

在何红英满意的撑着下巴瞧着自家儿子干活的认真样的时候。

这个将线头用牙齿咬断的男孩，却抬起眼皮问了一句本就不应该是小孩该问的问题。

“这个月生意怎么样？赚了多少钱？”

这要搁在一般家庭，自家初三的孩子敢问这个，估计那暴躁一点的妈都要扯着耳朵吼了：“关你屁事！”

但是这是在沈家，一个初中一年级就开始忧患于家庭贫穷的古怪家庭。

拥有着一双需要自家孩子催促着才会奋发工作的佛性家长。

他们在赚钱养家这个领域之中从不曾将沈度当成一个普通的孩子，而是将其放在了一个平等的可以计较谈的朋友的位置，来说起这个月的收入。

于是，何红英十分自然的给沈度报了一个数字。

“三千七百多块钱呢！”

“刨除这个房子的房租，就是两千九百多块！”

“这可比我在绣花厂赚的多多了啊！”

可不是，乱七八糟的都加上，等同于多赚了一千一百块钱。

更何况这个房子的租金，他们一家得了阮叔叔的投资，可是一次就交了一年的租金呢。

沈度觉得这个数字的确是好的不像话了。