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唐代诗人翁卷曾写道:“乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。”
暖春四月正是万物复苏,草长莺飞的季节,到处一片生机勃勃,也是农民们忙着播种的季节,玉米、红薯、花生、芝麻、凉薯、豆角、辣椒、生姜、西瓜等等,都是在这段时间播种,等候收获季节的到来。
当然也少不了南方最重要的农作物——水稻。
南越岭一带的农村,近几年兴起了抛秧法,比起传统插秧法,抛秧法更省时省力,不过秧苗杂乱,不成行列。
叶泉家的一亩七分地要养鱼,只能进行插秧,才能更好规划。
放了水,请人犁田平整后,叶泉从育苗基地运来再生稻的秧苗开始插田,在插田之前是要先撒底肥的,叶泉却是省了。
一亩七分田的面积可不小,叶泉请了六七个比较有空的乡亲过来帮忙,有一些从游客居然也被吸引住,在一旁看稀奇,甚至还有人举着相机在拍照。
大家都是城里来的,也许知道水稻长什么样,可插秧这活见过的真不多。
有一对上了年纪的中年夫妇在旁边看了一会,有些心痒,便道:“看你们干得热火朝天,能不能让我们也来帮帮忙?”
叶明诚直起腰,笑道:“插秧这活别看轻松,没点经验可不行,而且容易累着腰。”
插秧要插得稳,插得深了不行,影响生长,插得浅了更不行,因为水有浮力,或者风一吹,秧苗会漂浮起来。
还要插得整齐,成行成排,便于后面补秧、除草、喷洒农药等工作,插得密了或稀了也不行。会影响产量。
同时,秧苗有粗有细,插秧时还要注意搭配,不能这里插了一大把,那里却只插一根单苗,一个半天要插几个小时,还要一直弯得腰。这个活自然不容易做。
中年男子连忙道:“没事,我们夫妻当年是下过乡的知青,干过不少农活,也插过两年秧,知道怎么做,就想缅怀一下过去。累了我们就休息。”
他的妻子问道:“田埂砌得这么高,是要养鱼吗?”
叶泉笑着回答道:“是要养些本地的乌鲤鱼,这种鱼味道好,比较值钱。”
似乎怕叶泉等人拒绝,两人就在旁边脱了鞋,挽起裤腿,兴致勃勃地下田插起秧来。开始还有点生疏,但很快就摸到了一些门路,虽然慢,但插得还不错。
插完秧后,还要再过一段时间,等秧苗定了根,才放禾花乌鲤鱼的鱼苗。
桃源再生稻在产量上并不比杂交水稻占优,但比其它再生稻的产量又要高上许多。两次收获能达到亩产1200公斤以上,口感比普通水稻也要好上许多,而且第二季是直接在第一季水稻的稻株上长出来的,不需要再耕田插秧,要省时省力许多。
不过,因为越安一带此前从来没有种植过这些水稻,农民们肯定会有太多疑惑。叶泉也就没进行推广,只想等自己做出示范后再说。
倒是超级旱稻,叶泉劝说了村里数十户,分别在一些水资源难灌溉的田地里种了不少。
叶泉自己富裕了。并且有翻手为云、覆手为雨的能力,自然会想着如何给家乡人带来一些利益。
这个“家乡”狭义指桃源、平江乡,广义上就包括越安市甚至南岭省了。