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“齐婶啊，以后摊子大了，你的担子也会越来越重的，先做好思想准备啊。”李悠然对齐婶说。

齐婶其实骨子里是个很能干的人，办事情泼辣，不拖泥带水。虽然以前只是个卖菜的，文化水平也不高，看上去毫不起眼，但那只是没有她发挥的地方而已。自从跟着李悠然这半年多来，一步一个脚印地也成长起来了，包子铺曰常经营在她的管理下也是井井有条，没有出过什么乱子。而且齐婶这个人并不死板，很多事情知道变通，多年的社会阅历和经验使她在面对一些纠纷时也是应付自如。

这也使得李悠然平时基本可以不用管包子铺的曰常事务，省了不少心，因为没有大事情齐婶是不会找他的。

根据李悠然的要求，齐婶现在在天海大学夜校部企业管理二期班学习。齐婶心里也明白，小李老板以后的事业会越做越大，如果自己不努力，迟早会被淘汰，保住目前的位置都是一件不容易的事情。带着这个压力，经过刻苦学习，总算熬过了初期的艰难，成绩虽说不上太好，但至少合格是没有问题的。这对于一个四十多岁的中年妇女来说，已经是非常的难能可贵。

包子铺现有的几个管理人员，其实要论到实际的能力，齐叔和冯大牛、赵翠花等人还真比不上齐婶。这也是李悠然坚持要她当店长的原因，并不仅仅因为齐婶是最早加入的。

听到李悠然说这话，齐婶坦然笑着回答：

“以前也是这样的，我们从包子摊到包子铺都过来了，再大一些又有什么关系。然子，你就放心吧。”

“好，有你这话我就踏实了。”李悠然对齐婶的态度很是满意。

接下来，李悠然又把冯大牛叫到现场，让他测量一下房间，去买几张办公桌，几个文件柜，一台传真复印多功能机，另外还要安装空调。好歹也得像那么回事儿，毕竟再小也是个公司嘛。

交代完这些事情，李悠然就下楼绕过后院回自己房间去了。当领导的把大体事情交代清楚就行，具体细节不要干涉过多，否则会让下面的人不好办。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊包子铺的新增饮料—冰糖绿豆汤已经开始推出了，口感清爽、清津解渴是它的显著特征，不出所料地受到了广大顾客的好评，很多老顾客们都说包子铺推出的东西没有一样不是精品，绿豆汤这东西并不稀罕，以前大家夏天都喝，可随便哪家的都没有包子铺绿豆汤地道。大热天的来上一杯，浑身那叫一个舒坦，燥气也消除殆尽。

绿豆汤的售价和豆浆一样，都是五元一杯，价格并不便宜，即便如此，还是在一开始就出现了供不应求的现象，后来齐婶安排人手加大了制作量才得以缓解。而且因为天热的缘故，绿豆汤甚至比豆浆更受欢迎。

为此，后勤部根据需要进货了大批绿豆，要说绿豆这东西原本仅仅是一种普通的农产品，这几年却名声大噪，成为炒家的最爱，价格像波涛一样翻涌，最高曾经被炒到十几元一斤，消费者连呼吃不起。

今年倒是退潮了，批发价跌到了五元一斤左右，听说又套住了一批跟风小炒家，也是活该。